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08.09.09 13:52
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のだや酒の会が取材されます

リカーズのだやの佐藤幸平です。 当店では、毎月一回お酒の会を開いているのですが、 この度、9月19日のお酒の会が 文京区民テレビの取材を受ける事になりました。 http://www.e-nodaya.com/sake/nomikai.htm 放送は10月下旬からだそうです。 そして、まだ...

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blogよみせ通り商栄会

08.09.02 10:12
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鷹勇 純米吟醸 海にとける陽

取引のある酒屋さんのPBで現在開栓中です。 「現代の名工」に選ばれている「鷹勇」の大谷酒造・坂本俊杜氏のお酒です。 酸味を抑え、しっかりした味ですが、キレが良いお酒です。 この機会に是非お試しを。

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blog仁助始動

08.08.07 08:07
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休題、地酒、鳥取の鷹勇・強力 

ネットサーフィンで偶然見つけた、鳥取の地酒、鷹勇・強力(=写真、たかいさみ・ごうりき)。 おもわず、1.8L(1升ビン)を2本も購入しました。まことにラッキー! 既に絶滅していた強力(ごうりき)という酒米を、苦労の末復活させて造くり、かつ熟成のために6年も寝...

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blog広報・PRしないことは存在しな...

08.07.31 14:44
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鷹勇 『強力』 〜鳥取県〜

●たかいさみ 『ごうりき』 『強力』とは・・・ 鳥取県で戦前栽培されていた酒米 「いなば鶴」や「日置桜」の蔵元が復活させ、鷹勇でもこの純米吟醸を 醸しています。 濃醇辛口キレのあるようで、味がやさしい 冷やでもおいしいが、常温、ぬる燗でもおい...

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blog日本酒とへろへろ日記

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