「頂上麺 筑紫楼」(八重洲/ラーメン)
プライドをかけた、激しいこの戦いを終え、勝者のラーメンをみんなで食べることにしました。勝者、それは頂上に到達できた者。そして、勝者のラーメンとは、頂上の麺のこと。このお店には、そんな勝者だけが食べることを許された、「頂上麺」というメニューがあります。でて...
恵比寿・中国料理「筑紫樓」
【2008年9月再訪】 元です。 よく行く筑紫樓で、お昼をご馳走していただけることになりフカヒレ姿煮かけご飯を注文する。 出てきた瞬間は茶色の液体が一面に広がっているので、通常のフカヒレ煮込みかけご飯との違いは分からない。レンゲですくってみると、あらわれたフ...
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