鮭の遡上する中津川
北上川の支流、中津川に来てみました。雨が降って水かさが増しています。鮭は上ってきていないかな?残念ながら見えません。9月中旬から12月初旬位まで宮城県石巻から約200kmの距離を上ってくるらしいんですが・・・・流れの中に輝く銀鱗はじっと目を凝らしましたが確認で...
中津川(寿司@大阪 千日前)
千日前の裏路地を歩いていると『寿司 一個 50円』の文字に思わず目が留まる。回転寿司でもないのに、あまりの安さに不安はあるけれど入ってみることに。店内は狭く5〜6人も入れば一杯でしょうか。お店は無休で大将お一人でされているそうです。
11/11・今日も神様
ここは中津川駅前。 「五十番」の塩焼きそば! 豪快すぎ(笑)てんこ盛り。麺が違う!麺が美味い!。 のんびり食べたら増えていく!急げ〜(笑) 栗きんとん!なまら美味! 「やす」「すや」。さ、どっち。 素敵なお店でした。 本日の神様に会いに信州園原へ。 ...
松茸づくし!岩寿荘
久々に、岐阜・中津川を訪れました。「ちょっと相談したいことがある」とのお言葉に、急遽行くことにしました。16:00前に中津川駅に到着すると、そのまま車に乗せられてどんどん山奥へ・・・拉致状態。到着したのが、ラジウム温泉旅館「岩寿荘」。相談内容は「旬の松茸を食べ...
新杵堂のお菓子いろいろ
中津川にある栗きんとんで有名な新杵堂が、銀座三越に期間限定できていました。 栗きんとんを買うつもりで行ったのに、和洋折衷のめずらしいお菓子が並んできたのを見て、誘惑されました。 栗きんとんロール。 栗の入ったスポンジケーキで、生クリームを巻き、中心に栗き...
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寿やの栗きんとん?それとも川上や
栗きんとんは中津川が発祥の地。その栗きんとんの発祥の地に店を構えるのが寿やです。 寿やといっても●ントリーとは違います。岐阜県の中津川の寿やです。 栗きんとんの発祥の地の中津川には、栗きんとんを発売している業者は沢山あります。そんななかで、寿やは伝統の栗...
埼玉県秩父市・中津峡の紅葉
埼玉県秩父市の「中津峡」は中津川にある約10kmの渓谷で100mにも及ぶ断崖絶壁が続きます。原生林に覆われた渓谷が紅葉に彩られる絶景は埼玉県の名勝地にも指定されています。10月下旬に「奥秩父大滝紅葉まつり」が開催されます。 秩父市の味と香りをお届けします。 「花...
秋到来!ですね
おはようございます、清水です。朝晩だけでなく日中も涼しくなってきました。空に浮かぶいわし雲を見て秋到来を感じます。秋といえば、なんといっても食欲の秋お菓子なんかも秋の食材を使ったバージョンがいっぱい出てきましたねその中でも目立つのが栗秋の代表的な食材です...
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秋到来
栗ごはん
シルバーウィー...
秋の連休は栗きんとんツアー?
今月はすごい連休がありますね。 どこ行きますか? そろそろ栗きんとんの季節。私は中津川に栗きんとんドライブに行きたいです。 美味しい栗きんとんやさんを探していっぱい買ってきたい(^^♪ ■ポイント&お小遣いGETのおすすめサイト↓■ ■おす...
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