「長いも」のブログ記事

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09.12.08 06:05
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山芋とれてます

気がつけばもう12月で、金時も7ヶ月になっている。(´・ω・`) 夫の裏庭菜園、秋は大根が豊作だった。 大根の葉っぱもやわらかくておいしかったので、大根を作るのは 秋だけにしよう!なーんて夫が言っている。 大根に負けず劣らず、今年は山芋(長いも)も豊作だっ...

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blogテネシーでこっそりやってます。

09.11.15 18:22
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やっぱりスワンはいなかった

今日もオオハクチョウが気になって池まで見に行ったけどやっぱりいなかった

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blog゛Kirari ゛海と山と星めぐり

09.11.01 17:36
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とろろ月見うどん

  とろろ月見うどんです。 初めて長いも買いました。いままでとろろ食べると口の周りがかゆくなるのが嫌で避けてましたが、長いもが安かったので買ってみました。 うまし!長いもを摩り下ろしたら、お湯で溶いた昆布だしの素と醤油ショウショウいれてます。とろろだけで...

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blog日々の慰みのブログ

09.10.21 11:47
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我が家の自然薯記

少し前に所ジョージの番組を夜見ていたら、日本の島訪問のようなのがあってそこで、むかごご飯をおいしそうに食べるシーンをやった 若いタレントのおねちゃんが美味しいだなんて 今の時代の人が?そんなに美味しい?うっそ〜!という感じで見ていた というのも、実は...

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blog独居老人

09.09.23 20:40
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【北海道特産】ニセコ産のじゃがいも(男爵いも・キタアカリ)は今年も順調です!

【北海道特産】ニセコ産のじゃがいも(男爵いも・キタアカリ)は今年も順調です!天高く馬肥える秋! 全国的に北海道はじゃがいもの産地として有名ですが、北海道のどこでも良いというわけでは当然ありません。 火山質の混ざった黒土、温暖差のしっかりした土地、その広...

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blog味紀行店長の趣味と実益コーナー

09.09.19 18:06
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きょうの料理プラス 【きのこの和風シチュー】レシピ

2009年9月15日(火)NHKきょうの料理プラス〜チーズでとろ〜り シチュー〜料理研究家:上田淳子さんシチューが恋しい季節の到来です。チーズのコクと長いものトロミが、体を芯から優しく温めてくれるような、とろ〜りとしたシチューでした。【きのこの和風シチュー】...

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blog三ツ星主婦の「簡単!家庭料理レ...

09.09.14 09:00
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長いもスフレ♪

旧ブログから記事の引越作業中です! 『長いもスフレ♪』     〜ふわぁ〜として、まるでスフレみたいな一皿です〜 写真撮影中にしぼんでしまう。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。 まるでスフレのようなフワフワな一皿です♪ 長いも          ...

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blogHappy Clover *ママの美味しい一...

09.08.31 21:54
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とろろご飯

ジャンルは「個人的美食地図」ですが、今日は自宅での食事ネタです。   昨日、茶臼山へ行く道すがら、長いもを買いました。一袋(3本)で380円と安かったんでつい。 以前、焼き物まつりで買ったすり鉢とすりこ木の出番です。   長いも一本を摩り下ろして...

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blog今日のひとりごと

09.08.31 16:34
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長いも豆腐

長いも豆腐 作り方 長いもをすりおろして、なべに入れ塩を少々入れ 中火にかけます。 ただかき回して長いもに粘りが出てのり状になれば出来上がり。 好みの器で冷蔵庫で2時間ほど冷やします。 ※ 急ぐ場合は氷水で冷やすと早いです。

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blog岡山市の懐かしい自然食ランチの...

09.07.29 08:33
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元気がでる!出汁みそトロロ|ネットワークサーフィン

    元気がでる絶品!出汁みそトロロ   ほんと、元気でます。 すりおろしのトロロに、醤油をかけるのではなく、 出汁+味噌で味付けしただけ。   これが、いいんですよ。   是非お試しを。   ★パパレシピ 材料: 長いも(1...

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blogビストロパパ 〜パパ料理のスス...

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