「鳥ハム」のブログ記事

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09.09.13 08:42
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はなまる 大絶賛！グランプリ【鳥はむ】レシピ

２００９年８月２６日（水）TBSテレビはなまるマーケット とくまるレシピ〜しってとくまるグランプリ2009〜マル得ワザの頂点！2006年初代大賞の「鳥はむ」のレシピをアンコール放送していました。大絶賛の「鳥はむ」を作って食べてみて納得！！「鶏のむね肉」とは思えな...

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blog三ツ星主婦の「簡単！家庭料理レ...

09.06.01 15:12
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電池が切れかかってます

土日まったりしたつもりが、やはり疲れが・・・。一時間ぐらい寝ようかな。。昨晩は手羽先と野菜のスープ。母直伝の簡単で美味しい。手羽先に酒と塩を振って10分くらい置き湧いたお湯に入れる。コトコト煮て鳥の旨みを出しつつ、途中で思い思いの野菜とお酒を入れる。最後に...

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bloghanaの靴下

09.01.13 14:32
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鳥ハム

鳥ハム。以前友人にすすめられて気になっていたんですが、面倒でなかなか作れないでいましたがようやく作ってみました二日間冷蔵庫で塩漬けにするんですが漬けておくだけなので思っていたより手間がかからずおいしく仕上がりました胸肉なのにぱさつかず、しっとりおいしいハ...

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blog民宿　羽黒荘の日々

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