「鳥ハム」のブログ記事
09.06.01 15:12
電池が切れかかってます
土日まったりしたつもりが、やはり疲れが・・・。一時間ぐらい寝ようかな。。昨晩は手羽先と野菜のスープ。母直伝の簡単で美味しい。手羽先に酒と塩を振って10分くらい置き湧いたお湯に入れる。コトコト煮て鳥の旨みを出しつつ、途中で思い思いの野菜とお酒を入れる。最後に...
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