「佃煮」のブログ記事

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09.06.27 21:00
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しその佃煮

しそジュースで煮出した葉っぱを、醤油とみりんで炒り『佃煮』にしてみました ゴマも足してみました 味は・・・ どうでしょう

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blogakubiの、しょーもない話で...

09.06.22 20:37
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東京的お中元/骨までやわらか!【こだわりの佃煮】

北海道産身欠にしんを骨までじっくり やわらか〜く煮込み臭みのない味に 仕上げた本格佃煮。 この味を求めて築地に来る人もいる美味しい佃煮 味が骨の中まで浸みこんで箸でポロッと ほぐれて食べ易く、お年寄りの皆様でも 安心してお召し上がり頂けます。 ご飯...

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blog東京の名物・お土産編

09.06.22 18:42
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★実家の野菜★フキの佃煮

久しぶりに、『実家の野菜』ネタ。 ちょっと前に実家に行ったら…。 母が、 『庭のフキを採って佃煮にしたから、持って行って』 とのこと…。 フキの佃煮 ちょっと時期はずれな気もするんですが…。 大量に取れたんで、下処理して冷凍しているんだそうです。 ...

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blogPure Ocean 〜楽しく暮らす日々...

09.06.13 19:28
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お隣さん

先日 お隣さんの 釜あげうどん 桂ちゃんに 寄ってきました。 久しぶりに 食べたのですが 超美味しかったです あと食べ放題(?)の 昆布の佃煮 も めちゃめちゃ 美味しかったです 買ってかえろうと 思ったのですが 売り切れで 買えませんでした。 みなさん...

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blogジュン&ブルークリップのとじこ...

09.06.11 15:01
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田舎料理

イナゴの佃煮ゲテモノだよね

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blog今日は何を食べようかな?

09.06.04 21:48
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1週間メニューWED

昨日はママの実家から届いた荷物に入っていた食材たっぷりメニュー♪ママは楽をさせてもらいました〜(^_-) 上から時計周りに ★『佃煮(月曜日の残り)』 ★『ラディッシュの葉のナムル』と『筍の煮物(byばぁちゃん)』 ★『メカブ(byばぁちゃん)』 ★『アサリの味噌汁...

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blogO(オー)家の紋章。

09.05.28 20:28
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山椒の実

*写真はクリックすると大きくなります。 *そばんち通信113号アップしました。 昨日は年間使用する山椒の佃煮造りのために実を軸から外す作業をした。 この作業は辛い、何がつらいかというと時間がかかるのだ。今回は1.6kgの山椒実を軸から外す。結局2人掛一...

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blog奥丹波「蕎麦ん家、そばんち、ソ...

09.05.28 19:46
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湯布院土産

先日湯布院へ行ってきたのですが、その時に「ガラスの森」でお土産に買ったのがこの「ガラス製爪やすり」。 写真が3枚並んでいますがあまり気にしないで下さい。 先日買ったデジカメのテストですので。 今までは金属製のものを使っていたのですが使い心地が全く...

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blogやす蔵の「ちょっとそこまで。」

09.05.28 17:02
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ウナギパイいただきました!

患者さんのKさんに浜名湖のお土産いただきました! なんとスタッフの保積君の分まで・・・。 有り難うございます! うなぎパイ美味しいですよね。 お茶と一緒にいただきますか( ´∀`) 一緒に写ってるのは、佃煮だそうです。 朝ごはんに食べちゃおう( ̄∇ ̄)

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blog考える整体師 『大井町カイロプ...

09.05.28 12:59
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ちりめん山椒

目に青葉やまほととぎす初鰹 本当に良い季節になりました。しかし、五月晴れの日は少ないような気がします。 今日も・・・・このまま梅雨にはいるなんてことはないんでしょうね。 我が家の庭にある大きな山椒の木は、葉山椒なので、山椒の実が手にはいるようにな...

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blogまるまるの食いしん坊日記(グル...

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