「渡なべ」のブログ記事

これなーんだ？

続いて出された丼。 見た目ですぐ煮干しｶﾞﾂﾝのあのお店だと決め付けたのが間違い。 ｽｰﾌﾟ一口飲んで……？ (全然煮干しｶﾞﾂﾝじゃないし……) ...

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お遊び

新ﾛﾅｳｼﾞｰﾆｮとｻﾞ･ﾛｯ...

瞠　恵比寿

最近恵比寿に来る事が多かったのだが、この瞠は過去に池袋で行った事があったので、後回しになっていた。 池袋で食べたときはアッサリ＆細麺で食べたのだが、既にそういう細かい選択は無くなったのか、こちらではただラーメンと表示されているだけでした。 という訳で普...

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ラーメン

恵比寿

瞠

石を育てています　ｂｙ　Ryuman

渡なべ＠高田馬場

限定ラーメン １０００円昨今高田馬場への訪問割合が高いですが、今回も高田馬場。住んでいる訳ではないです。樹庵さんのブログによると「２種類の豚骨ラーメン」らしい。豚骨、でも部位単体のスープとして「部位によって、どれだけ味は違うんだ？とのこと。面白そ！と伺った...

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限定

高田馬場

またまたまた限...

ぷちラーメンおたくの部屋

渡なべ＠東京都新宿区高田馬場

東京都新宿区高田馬場２丁目１−４ 渡なべ 『味玉ちゃーしゅーめん』 1200円 ラーメンプロデューサー(コンサルタント)の渡辺樹庵氏が自ら立ち上げた店です。 訪問するのは今年の１月２日以来で通算５回目です。 樹庵氏といえば私が常連...

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東京

食べ歩き

魚介豚骨

『アッキー発｢ラーメン備忘録」...

渡なべ（高田馬場）

〜数年ぶりの訪問〜 こちらはもう６、７年ぶりになるのでしょうか・・・。 ラーメン超激戦区の高田馬場。 うまい！と思っても、がんこやべんてんなどの日本を代表するような店がゴロゴロあったので、どうしてもそちらに足が 食券制でラーメンを注文。 もうどんな味...

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高田馬場

東京のラーメン

静岡のラーメン宅建主任者

高田馬場『渡なべ』☆☆☆☆★

昨日の２軒目は高田馬場『渡なべ』。 バーを思わせるようなたたずまい。 高田馬場の名店。 はてさてどんなラーメンが出てくるのか。 頼んでまもなくラーメンはやってきた。 見た目はこってり。 実際はいかがなものか。 う〜ん。実に濃ゆい。 そして、うまい。 こって...

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高田馬場

及川順仁の

渡なべ

　本日4軒目はここ、「渡なべ」。 　17時40分到着で7人待ち。 　写真が暗くてわかりにくいんですが、すごい外見がオシャレです。内装もBGMもオシャレです。カップルで来やすい雰囲気です。 　らーめんを注文しました。友人はつけ麺を注文。 　がっつり魚介系です。濃...

トムコリンズって誰？

渡なべ＠新宿区

メニュー: らーめん(\800) 味: 魚介豚骨醤油 コメント: 「俺の空」を後にし、同じく高田馬場にある「渡なべ」に。 ここもかなり久しぶりですねぇ。３年ぶり位かな？ ここは、数々のお店をプロデュースする渡辺樹庵氏が手掛ける直営店で、濃厚魚介豚骨のパイオ...

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らーめん

高田馬場

魚介豚骨

ZATSUのラーメン

渡なべ＠高田馬場

あけましておめでとうございます…って遅すぎやな(笑) 本年も適当に俺のペースで書いていきますので宜しくお願いします。 という訳で昨日の初詣の並びに疲れた脚でこちらへ… 高田馬場に着いて目指すお店に歩く途中…麺屋武蔵鷹虎やけいすけ二代目などがやってるのを...

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ラーメン

高田馬場

クロい日記

ﾗｰﾒﾝ報告〜渡なべ〜３

毎年欠かさず見ている駅伝を３区の途中で録画に切り替え、向かうは高田馬場の｢渡なべ｣さん。竹澤さんと佐藤さんが気になりますが仕方ない(´〜`)んで馬場は東西線で一本なのでﾊﾞｲｸじゃなく久しぶりに電車です(∪o∪)や〜、信号が無いってのは良いもんですね〜♪6番出口...

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高田馬場

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ﾗｰﾒﾝ

Nuuのご飯と色々日記