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9月４日（木）　豚肉と冬瓜のべっこう煮弁当

豚肉と冬瓜のべっこう煮 カボチャのチーズ粉吹き 卵焼き キャベツの梅こぶ和え 旅行から帰り空っぽの冷蔵庫の中から振り絞って作ったので、今日のお弁当はかなりしょぼいです 豚肉と冬瓜のべっこう煮は水に北海道で買...

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毎日のお弁当日記

二人弁当

９月に入ってもう４日目。 まだまだ　残暑が厳しい秋田です。 今日は、昨日のお弁当。 翡翠色に炊き上げた冬瓜がとても美味しいお弁当。 【メニュー】 ☆牛肉のコロッケ ☆ポテトサラダ ☆ネギ入り卵焼き ☆ウィンナー ☆冬瓜含め煮 ☆牛肉のスタミナ焼き ☆...

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お弁当

気侭日記

大きな○○

              何かといただきものの多い支援センターですが、今朝は何とも大きな冬瓜（とうがん）をいただきました　あまりにも大きいので計ってみたところ、何と直径５５ｃｍもありました。さて、どうやって食べましょう？？...

戸田市ボランティア・市民活動支...

冬瓜

勢い良く雨が降りだすと外へ出るのは控えますが、畑は雨を喜んでいます。秋野菜の種を雨の続く前に蒔いていたら、芽が出て来てました。自然の恵みが穏やかに訪れるのを祈るばかりです。 お店で冬瓜の大きいのをみて二人ではちょっと大きすぎるし。 思っていた所におすそ分...

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こごみの日記

冬瓜スープ♪

夏のお野菜が美味しい季節〜♪ 私の大好きな冬瓜も、まだまだとっても美味しいです♪ ということで☆ 「冬瓜スープ」のお手軽レシピを公開〜。 とっても簡単で美味しいのですぞ。 【材料】 具材・・・冬瓜、干し椎茸、豚肉、、、その他お好きな夏野菜、 ス...

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三宅真希子 の Blog

冬瓜

こんにちは、kameです。 立秋が過ぎましたが、これからが夏本番。食欲がなくなってきた方もいらっしゃると思います。あねさんぱんださんも「夏の養生」で書いていましたが、暑いからと言って冷たい物を食べ過ぎると、悪循環です。 今日は、あねさんぱんださんのオススメ...

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暑い日の定番

やっぱり冬瓜♪ バテ気味でもスルスル入る。 さっぱりダシもいいけど、今夜はちょっとコッテリ系が食べたくなった。 鶏モモ肉と一緒に圧力鍋でトロリと煮込む。 ショウガでさらに食欲ＵＰ〓 圧力鍋さまさまだね。 煮込み時間5分でＯＫだもんo(^-^)o

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ゆきんこ牧場生活

夏なのに冬瓜

少し前から冬瓜（とうがん）の時期です。 なぜ夏なのに『冬瓜』なの？ と思い調べたところ、 そのまま涼しいところに置いておくと冬まで保存できるそうです。 それで冬瓜（とうが）が変化して、とうがんと呼ばれるようになったみたいです。 ９５％以上が水分だそ...

てんぷら荘司の日記

ブログ第二十一話　「テスト販売情報と私のモニター写真」

「冬瓜粉末」のテスト販売がはじまりました！ 販売開始日：8/4日（月）〜 連絡先　　：有限会社　桜物産 　　　TEL：098-852-0240　　FAX：098-852-0242 とうとう始まりました「テスト販売」！ 大々的な...

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玉６号登場

かなり深刻な玉枯れですな。 そこで我が家の玉６号の登場。 サンダーバードではないですよ。ぎゃはは 夏に食するのになぜ冬の瓜なのか？ 収穫後、冬まで保存が出来るから。と言う説は本当だろうか？ 緑のシャワーカーテンを目指して今年はゴーヤ、冬瓜、...

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玉木宏

Viva Hiroshi