「湯葉」のブログ記事

梅の花素材

西宮の「阪急西宮ガーデンズ」食品売り場に、豆腐料理で有名は「梅の花」さんが出店している。そこでは、梅の花にて食べられるもので、湯葉揚げや豆腐しゅうまいや生麩などが売られている。昨日嫁さんが湯葉揚げを買ってきていた。早速夕飯にそれを食す。わたしは、梅の花の...

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梅の花

湯葉揚げ

マードアイの料理名人

湯葉　のこと

湯葉「ゆばとふ　YAMATO」　HPにもいろいろな湯葉が載っています!*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…豆乳を加熱して表面にできる薄い膜をすくい上げたもの。昔から精進料理などに用い...

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ゆばとふYAMATO

永倉いちずのおいしい日記

「京町おくど十二屋」6/14-1

いい感じで二日酔いです(*´∇｀*)（あかんがな ちょいと飲み過ぎ君なオレですが、 おはようございます！ 14日は、酒蔵を見せていただけるとのことで、某女史と京都伏見へ出かける。 昼食は11時に予約は入れてあるので、準備は万全。 でも少し早めに到着...

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伏見

あしたも飲むねん＠うまいねん大...

修善寺温泉旅行日記の続き

ちょっと間が空いちゃって ﾅﾝﾀﾞｶどーでもよくなりつつある修善寺温泉への旅行日記だけど、実はまだ続きがあったのさ(･ω･)ﾉ そんなんもうどーでもいいって人はスルーしてください ２日目はあいにくの雨だったけど、バス停まで行く途中にある『日枝神社』って所...

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かき揚げ

さくら海老

ノリＰ

１週間メニューMON

月曜日のメニューをご紹介〜(^_-) 上から時計周りに ★『長芋のゆば巻揚げ』 今朝ニラだけ買うつもりで寄った八百屋さんで、「しなびてて売り物にならないからお代は結構です。どうぞ持って行って下さい。」と言われて…でも、恐縮して何となく勧められるがままにニラと...

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長芋

八百屋

月曜日

佃煮

恐縮

O(ｵｰ)家の紋章。

錦市場でランチどすえ。

歩き喰いしましたがお腹がすいたんでランチを食べることに〜 錦市場から出る？どうする？と迷いつつ歩いていたら、お店とお店の隙間に消えていくご婦人が… え？ここお勝手じゃないの??と思ったらお店の入り口でした！ ランチは２つしかメニューやってなく、スペシャルが...

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Pちゃんと碧い海

梅の花　船橋店

今日は、両親と食事へ出かけてきました。母親が梅の花が良いと言っていたので、自分も前から気になっていて、行った事が無かったので楽しみに船橋まで出かけてきました。頼んだのは、梅の花膳というコース。（ＧＷは、お手ごろなランチが無かったので）↓〜梅の花一番人気の...

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創作懐石

気まぐれ日記

健康を考えた生ゆばギフト

栄養豊富で消化吸収の良い伝統食品「湯葉」 ご両親や友人・知人の健康を願い、 感謝の気持ちで体を気遣った贈り物。 健康の基本は食事からです。 良質な栄養食材の「生ゆば」は、まさに最適です。 体にやさしいゆばギフト

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御取り寄せ

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１３日 夕飯は

湯葉が食べたくなったので扇風機さんに手伝ってもらって ゆば作り楽だぁ  ○豆乳鍋(豆乳　もやし　豆菜　ニンジン　椎茸　エリンギ　糸こんにゃく　豆腐　牛肉　豚肉…)  

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療養日記

元気になるなる☆お気楽療養日記

【上野広小路】梅の花の湯葉ディナーコース

とても満足のいく2時間半だった。 大阪の実家の母が梅の花が好きで家族でよく行った。 東京にも数軒あるみたいだが家の近所ということで上野広小路店にいった。 今日はちょっと優雅に贅沢というときにおすすめなのだ。 湯葉懐石というとあっさりして私みたいな大食漢には...

くにちゃんの東京グルメ