「豆ご飯」のブログ記事

止められない止まらない 其の四

秋の味覚シリーズとしてお届けして参りました、「止められない止まらない」野菜料理も、いよいよ最後の一品となりました。これまでご紹介した野菜料理は、全て昨夜の晩御飯でございます。最後は、すでにご紹介した丹波の黒豆を使った「新米黒豆ご飯」です！これは、後ほどご...

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日本一野菜を愛するバスケットマ...

美味しい枝豆（だだちゃ豆）ご飯の炊き方。

家の母に聞いても、庄内のおばちゃんから聞いた感じのウェブサイトを見ても、しょう油少々とか、少量とか、チャッと入れるとかバッと入れるという説明……。とりあえず、頑張って数値化してみた。 美味しい豆ごはん 【材料】 枝豆（だだちゃ...

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鶴岡 | 庄内レトロ散歩道

夏の炊き込みご飯

ドイツ国内でもたくさん野菜が取れるこの季節、フレッシュで実がしっかりと入った『Erbsen（グリンピース）』も八百屋さんに出回ります 日本ではフレッシュグリンピースといえば春が旬ですが、こちらは日本より涼しいのか夏が旬 さっそく豆ご飯を炊いてみました 最初から...

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ピンクの豆ご飯

こんにちは、kameです。 先日おもしろいお豆を見つけました。 「ツタンカーメンのエンドウ豆」 ツタンカーメンの埋葬品の中に入っていた豆だそうで、イギリスで発芽し、アメリカを経て日本に入ってきたそうです。 何だか、夢がありますね。 不思議な豆...

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北京厚済薬局ぶろぐ

古代の味

古代の味です。ツタンカーメンのエンドウ右が３時間後　とても綺麗な色ですね！　　美味しいです。普通のエンドウよりも美味しい　　　　　かも　サヤが紫で豆は緑　炊くとピンクから赤に〜不思議〜ロマンですね♪まい；ふーん　そら豆って　　　　　　　こうやってできる...

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小太りおばちゃんが今日も行く！

初物、豆ご飯

今日、老人会のグランドゴルフ大会のお弁当を注文頂きました。 季節物で、豆ご飯にしました。 よく料理屋さんが翡翠煮を混ぜ合わせて作られますが、豆の味を堪能するには一緒に炊き込んだ方が美味しい。 炊き上がりは、あまり綺麗でないですが… 豆ご飯のレ...

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とある料理人（弁当屋）の独り言

グリーンピース　豆ご飯　サクランボの挿し木

ブログランキングに参加中です ↓クリックよろしくね↓ グリーンピースが丸々とふっとたので収穫です プランター栽培で株が５株くらいしかなかったので 沢山取れませんでした 種まきから収穫まで約半年、冬を越して結構大変ですね 写真クリックで拡大します ...

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Heyモーの家庭菜園を楽しむ

ラングドックのミネラリーな白（5月16日）

豆ご飯を作って和食にするんだけど、やっぱり甲州だよねえ シャンパーニュ騎士団叙任式から、帰ってきたばかりのまさきこさんの答がこれ ラングドック？ 予想外のセレクトにちょっと驚いたけど、彼女が言うなら素直に乗ってみよう フェリーヌ・ジョルダンのピクプール・...

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酒蒸し

アル中生活のすすめ〜ピカログ〜

もう、えんどう豆が・・・

サタママは小さい頃から、お習字をしています ５０年の間には、休みもたくさんありますが、結構やってます(゜〜゜)ｳﾝ！ ３月２７日から、書展があってそれに出展するんですが、 まだ書けていませんΣ(='□'=)ｳｯｿ-!? 最近、ブログにかける時間が極端に少ないのは、...

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えんどう豆

サタママのたわごと

『沈丁花、木蓮、梅と豆ご飯』

『Koba's好物』