タグ：豚ひき肉
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ゴーヤとひき肉チャンプルー
実家で育てていたゴーヤが収穫され うちへやってきた。 ゴーヤは大の苦手。 あの苦味がたまらなく苦手。 しかし実家で採れたという野菜ならば ここは食べておかねばと気合を入れて チャンプルーに挑戦してみた。 作ることはまだいい。 その後の食...
豚肉とシイタケの皿蒸し
●材料（４人分） 豚挽き肉 ・・・３００ｇ 椎茸（みじん切り） ・・・４枚 白ねぎ（みじん切り）・・・１／２本 ＜Ａ＞ 砂糖 ・・・小さじ１ 酒 ・・・大さじ１ しょうゆ ・・・大さじ１と１／...
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珍珠丸子 チェンチュワンズ モチ米蒸し団子
シュウマイの皮のかわりにモチ米で。 肉団子にモチ米をまぶして電子レンジで加熱します。 充分にモチ米をふやかしておくことでふっくらと仕上がります。 モチ米が肉汁を吸っておいしく仕上がります! ★ポイント! 蒸し物はしっとりとした風合いが大切ですよね。 ...
肉ダンゴの甘酢あんかけ
普通なら肉団子を油で揚げて作りますが、少量の油を直接肉ダンゴにかけて電子レンジで加熱することでヘルシーな仕上がりになります。電子レンジを使うことで焦げ付きの心配もなく、食べたい分量だけ作ることができます。油の飛び散りもなく、お掃除も楽です。 ★ポイント!...
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- 電子レンジ肉団子甘酢あん肉ダンゴの甘酢...
レンコン肉団子
”雪が降ってきたわよ〜”という患者さんの声に驚いて外を見たところ、ふわふわと舞ってくる雪が！！ どうりで底冷えするような寒さなのね＾＾；
今日の弁当 そぼろ弁当
ﾎﾟｯﾁと応援 おねがいします(*･ω･)ノ 玉ねぎとひき肉を甘辛く炒めておいたのを、 ｺﾞﾊﾝにかけてそぼろ弁当にしました（´∀｀*)ゞ 今日の弁当 そぼろ弁当 玉ねぎ+豚ひきのそぼろ ・米...
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おいしい手作りギョウザレシピ（作り方）
手作り の ギョウザ は 皮 の包み方が少々いびつになっても格別に 美味しい と感じられます。 思いついて作ってみると ぎょうざ ってそんなに難しい料理ではありません。皮 も自分で作ると大変ですが、市販の 皮 を使えば手早くできます。 -----------------------------...
豚ひき肉 と ピーマン・なす の 春雨炒め
材料を切るのにちょっと手間がかかるけどおいしいです 子供の分は「豆板醤」を入れる前に少しお皿によけておきました （子供には「豆板醤」がからいと思ったので･･･） ぜひお試し下さいね 作り方は「豚ひき肉 と ピーマン・なす の 春雨炒め」...
コロッケを作ります。
コロッケを作ります。 三人の子供たちが元気なので、夕飯の仕度は簡単にしたいのですが、 コロッケを食べよう、と思って、冷凍でもいいかな、と近所のスーパーで 冷凍コロッケを手に取りました。 でも、ひっくり返したらいろいろ入っているようなので、 やっぱりお...
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- livedoor IDサービス サーバメンテナンスのお知らせ(7/24 AM5:00-AM7:00)(2008.07.23)
- 第2回 オリジナルデザインコンテスト開催中！（8/13まで）(2008.07.22)
