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アリゴテと奈良漬（10月5日）
これなら、また例のご飯に合うかも って思って手にしたのが、ジャン・フィリップ・フィシェのアリゴテ が、やっぱりブルゴーニュだし、リッチ感があるかな。。。 油揚げ、しめじ、椎茸をごま油で、鍋を煽る ほんだし、醤油を加えて炊き込み開始 例の食材、奈良漬 ...
奈良の名物といえば奈良漬？
奈良の名物といえば奈良漬。 びっくりする方もいるかもしれませんね。 奈良漬なんて全国各地にあるし、どこのスーパーでも置いてあるので奈良の名物だなんて思ったこと無い人が沢山いると思います。 奈良漬なので、なんとなく奈良に関係するのかと思った人もいるか...
あさり入りカレーうどん
昼どきに食べる麺類、冷たい系とともに、夏になるとやたらカレーうどんも食べたくなります。名古屋で一度食べたことのある「アサリ入りカレーうどん」。東京ではなかなか見つからないんですよね。深川あたりへ行けばあるかもしれませんが。絶対にヒットメニューになること間...
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カレーうどん
伏見酒を飲も〜う！二十四本目！
今日は伏見の酒・「ヌーベル月桂冠」を飲んだ！この酒、壜がレトロ調で酒屋やDSで良く目を引きます。今回とうとう手が伸び...
何もない・・・・・
とうとう売るものがない端境期になりました。 梅漬もなく たくあんもB級品すら終わり、 白うり粕漬も1枚入りが終わります。 あ。 箱物は、グラムの量り売りなのであります。 ちょっと小振りになりますけど。 いつもと同じグラムで枚数が増えてるかもしれません。 ...
奈良漬ピンチ・酒粕漬け
＜酒かす品薄で奈良漬ピンチ １０年で半減、価格２倍に＞ つまらないことを思い出した。しばらく？､いや、かなりの長い間、奈良漬を食べていない。昔は私の好物だった。妻は奈良漬､嫌いな部類？ なお、酒粕、確かに生産量は減少しているのであろう。 しかし、奈良漬...
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- 酒粕
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お知らせ
- 障害のお知らせ（対処完了済）(2008.10.04)
- お絵描きツールをリニューアルしました！(2008.10.01)
- デザインテンプレート「FOXスペシャルテンプレート BONES （ボーンズ）」を追加しました(2008.10.01)
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