「梅」のブログ記事
夏バテ 予防 梅 ジュース レシピ
ランキングに参加しています♪ あなたのクリックが励みになりますm(__)m *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* 梅雨に入ってから、蒸し暑い日が続く 今日この頃ですが・・・^^; ３週間前に漬けた梅ジュースが出来上がりました(^^♪ 梅...
甘梅漬けに初挑戦
庭の梅ノ木から採った梅と、 スーパーで買った梅、合わせて約６ｋｇ。 今年は五郎さん（菊づくりの名人）のレシピで、 甘梅を漬けることにしました。 ３％の食塩水に数日浸したあと、５時間水を切り、 ホークで梅の実に穴を開けて、氷砂糖と交互に瓶に仕込みました。 ...
開高健と梅肉エキス
世界中の海水魚や淡水魚を釣り歩いて、痛快なエッセイを残した開高健ですが、その旅行カバンの中には、常に“梅肉エキス”が入っていました。『長い旅を続けてきた。時間と空間と、生と死の諸相の中を。そしてそこにはいつも、物言わぬ小さな同行者があった。』 ...
『梅どら』出来たよん♪
引き続き『梅どら』だよん☆昨夜水に浸しておいた大福豆を、弱火にかるの。沸騰したら、湯を捨て、再び鍋を水をいれ、弱火で、差し水をしながら、柔らかくなるまで、茹でるの。柔らかくなったら、2~3回に分けて砂糖で味付けし、仕上げに塩を一つまみ。このままでは、柔らく煮...
涼の花…。
《バイカモ（梅花藻）》 川のなかで白い花を咲かせ、川面をいろどっています。 キンポウゲ科の水生多年草で直系１〜１．５センチ程の梅の花に似た花を咲かます。 写真は、滋賀県米原市醒井（さめがい）地区の地蔵川は年間を通...
今度は梅だっ!
「梅、もぎに来て下さい」「行く行く〜」 てなわけで、昨日はたまさんちにお邪魔して梅もぎ。 そんなやっきになっていたつもりもないけれど、、、 もぎ取った梅の半分を頂戴したら、 4.6キロもありました。 で、本日午前中に様々な仕事をやっつけて、 午後からは梅の仕込...
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お知らせ
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に！ 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
- 「カテゴリページのリニューアル」および「カテゴリの見直し」につきまして(2009.06.23)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待！ギャラリーツアー＆カクテルのサービス付き！(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待！(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待！(2009.07.01)
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