梅シロップ使用、梅サイダー
梅+氷砂糖+リンゴ酢で梅シロップを作り、そこに炭酸水を入れて梅ソーダにしてみました。(*・ω・)ノ 爽やかな口当たりで、夏にぴったりです♪ 梅干は梅の風味が強すぎるもの(ゆかりご飯とか)って苦手なんですが、梅酒や梅ジュースは平気な不思議…。(´・ω・`) 梅+黒糖...
杏梅を何に漬けたでしょうか?
家の前にあるあんず梅、今年の実はビックリの大きさです。でっかいこと数はたくさんありませんでしたが、例年の2倍はあるでしょうか?黄色くなったあんず梅の実が、熟してポトンと落ちてきたので、さ〜大変とばかりに収穫しました。洗って乾かしたあんず梅を、あらかじめ...
梅を漬けました。
一昨日田舎に行き、天然の梅を採ってきました。 早速、梅酒・梅干し・梅シロップの3種作りました。 一番の楽しみは梅干しです。 一番手間がかかります。 カビを生やさないように注意し、しそを漬けたり、土用に干したりと なかなか大変です。 お掃除と一緒ですね! ...
★世界に一つだけの梅シロップを作ってみませんか★
梅の季節ですね〜 我が家も今年は2瓶梅酒をつけました。 梅酒は作ってすぐには飲めません。氷砂糖がゆっくりゆっくり溶けて熟成していって美味しい梅酒になるんですね。 梅酒だけではなく夏の思い出は氷を浮かべた梅シロップ 全日本氷糖工業組合のサイトに美味しい梅...
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梅シロップ(10)−番外編
梅シロップ番外編です。昨日の記事で、梅シロップが完成したことを書きました。で、残った梅。こんだけあります。捨てるのももったいないので、早速次の作品作成へ。梅シロップ作りの参考にしたこちらのサイトを見てみると、残りの梅を使って梅ジャムを作れるとのこと。まず...
梅酒・梅シロップを作ろう♪
6月に入ってから南高梅がスーパーの店頭に並ぶようになってきたし、梅シロップや梅酒を作る季節がやってきましたね! あまり家でお酒は飲まないですが、結婚前実家にいた時も母が作ってくれた梅酒だけはたまに飲んでました。甘くて飲みやすいし、女性にも人気ですよね。 ...
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お知らせ
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送! 7月8日20時から(2009.07.07)
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に! 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待!ギャラリーツアー&カクテルのサービス付き!(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待!(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待!(2009.07.01)
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