「白菜」のブログ記事
白菜と豚バラの重ね蒸し
昨日の夕食は、白菜と豚バラの重ね蒸し。（写真なし…） 土鍋にオリーブオイルをちょっと敷いて、そこに白菜・豚バラ…と重ねていく。途中、塩コショウするだけ。 あとは弱火にかければOK…な簡単土鍋料理。 お義母さんがよく作っていたらしく、夫の好きな料理のひ...
これは美味しい...ほんとに美味しい！豚肉と白菜＆ニンニク
おはよーっです！ やばいです。テレビで見てやってみたこのレシピ、美味すぎました? まず具材は、白菜と豚バラそしてニンニクのみ！あと、ことことするために薄口醤油やだしが必要です。 １、白菜を葉っぱのまんま下の方を切り落とし水気をとっておく。 ２、その内側に...
あったか白菜ミルクスープ
寒くなってきましたね。こういう季節の朝ごはんには、あったかいスープがうれしいです。白菜などの材料を切って、お鍋にどんどん入れて煮込むだけの簡単レシピです。白菜じゃなくても、牛乳に合いそうな野菜だったらなんでもＯＫです。材料（２人分）：白菜 ２枚ベーコン ...
ジャーマンポテトと白菜と豚肉の重ね煮あんかけ
今日のじゃがいも料理はジャーマンポテト。よく洗って皮ごとくし切りしたじゃがいもをレンジでチン。それからベーコンとウィンナーと一緒にバターで炒めて、塩コショウして、最後にチーズをのせてフタをして余熱で溶かします。ベーコンはやっぱりおいしいのに限る！ お肉屋...
白菜と貝柱のクリーム煮
先日、豆乳の記事は最後と書いたのですが、やっぱり他にもお料理したのでＵＰ。 というわけで「紀文調整豆乳体験キャンペーン」モニター記事、またしても。 「調製豆乳を使って作った料理、ドリンクやデザートを紹介してくださ い」 今回は「白菜と貝柱のクリーム煮...
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