「粕汁」のブログ記事
粕汁 （胡豆昆まかないレシピ）
料理研究家加藤敏彦プロデュース 健康和食の店・胡豆昆（ごずこん） 胡豆昆の料理は月代わりです。4月の新メニュー、アップしました！→胡豆昆4月のメニュー 粕汁 ―スローフードレシピ（４月２３日） 久々の晴天、今日も串あさり作りです。 が、しかし、爽や...
アサヒオフ＆粕汁
今朝の朝食は ☆アサヒオフ ☆粕汁 冷えたので粕汁作りました。 キャベツ、豆腐、榎茸、舞茸、葱、カニカマです。 酒粕、味噌、唐辛子で味付け。 寒い時にはこういうのが最高。 しかし、もう白菜は高くて、キャベツの方が、安くなっているんですね。 ...
あったまる
寒い日が続きます。 ここ2〜3日は雨が続き 今日は少しだけ蒸し暑く感じる日でした。 しかしながら温かく美味しい料理は食べたいものです。 昨年最愛の祖母が亡くなってから、 生前祖母が作ってくれたいた素朴な料理 （白菜の炊いたんとか）がとて恋しくなり たま...
「毎日食堂」北浜・食堂 2/17-1
16日にはんつ遠藤さんからメールが入る。 「明日暇なら…」 はい！遊びましょう！ お久しぶりですねー。 今回は北浜。 はんつさんは北浜は初めてらしいので、よくおじゃまするお店を巡りましょう。 待ち合わせ。は、優しいおかあさんの「毎日食堂」。 先に着い...
甲州も様々（2月21日）
しばらく入荷していなかったアルガが棚に並んでた 勝沼醸造のアルガブランカ・イセハラ08年 ページはまだないけど、2年前にはあったし、それ復活させたらいいかも 生産者のページNo.は僕の記録では“587”（笑） 今は587と直打ちしてもNot Foundだけどね しかし08年！...
余花朗 （冬）
2009.2,22（木） 余花朗 冬の膳 ・浪乃音酒造株式会社 滋賀県大津市本堅田1-7-16 昨年の九月に夏の膳をいただいた 堅田の酒元がしているお店です。 冬には、酒作りが忙しいとのことで、4名以上でお昼のみの予約限定です。 おきもの仲間との四季折々の...
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お知らせ
- ブログスタッフのねとらじ生放送！ 7月15日20時から(2009.07.14)
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送！ 7月8日20時から(2009.07.07)
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
モニター募集
お子さまが心配な方に「caress angel（カレスエンジェル）シリーズ」をお送りします！(2009.07.14)
【追加募集】大好評！『メアリー・ブレア展』ブロガー限定鑑賞会にご招待！(2009.07.14)
キャンペーン
【子犬を飼いたいブロガー必見！】犬好き必見！ウチのコがNO.１。子犬成長ドキュメンタリー！
【HP×DIME「タッチスマートラボ」】研究員ブロガーが検証中！ブログでひらめくノートPCの未来。
