タグ：発酵食品
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世界一クサい食べ物の話
誘惑が多すぎる魔界都市・東京のせいで 修論に集中できない日々が続いてます。 満を持して行ったミスター･ドーナツの 値段が数十％上がっていて(脳内換算)、 サイズも縮んでる気がした(当社比)のは 残念至極。 世界一くさい食品は北欧にあるらしい。 シュールス...
韓国美人の秘訣””キムチ””唐辛子、痔に注意
辛子でダイエット、というのは前から言われていますよね。 唐辛子の辛み成分カプサイシンは、発汗を促し、新陳代謝 を促進するからダイエットにもいいのだとか。日本から韓 国に嫁いだ友人は、「韓国美人の秘訣キムチをたくさん食 べることで、発酵食品のキムチの中の乳...
キムチは発酵食品。体にいいよ！
キムチって特に韓国の人にはきってもきれない食べ物らしいですね。 私はそんなにキムチに詳しいわけではないのでごめんね。 スーパーで丸い容器に入った韓国直輸入のキムチがあります。 いわゆる本場の”ほんまもん”なんで、ちょっと値段がお高いですけれどね。 ...
手作り酵素のご案内♪
酵素と聞くと、洗剤を思い浮かべる方が多いでしょうか。 酵素とは私たち人間をはじめ、あらゆる生物にあり、体内で作られます。 食べ物を消化吸収して血や肉を作り、運動や細胞の分裂など、全ての生命活動 に関わっています。従って歩くこと、見ること、ご飯を食べて...
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酵素風呂
カスピ海ヨーグルトの維持・管理について☆
複数回に渡り、カスピ海ヨーグルトの記事にお付き合い下さいましてありがとうございます カスピ海ヨーグルトは人から人へ種分けして普及する事が多かったと思います。 その度に管理方法も伝言ゲームのように少しずつ変わって来たようです。 私が最初に聞いたのも「牛...
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- アレルギーアトピー免疫力カスピ海ヨーグ...
白菜キムチ漬けに挑戦
「白菜キムチ漬け」に挑戦！ うまいものを食べたかったら自分でつくってみることです。 近所に手作りの美味しいキムチを販売するキムチ屋さんがあります。 キムチ屋さんでは「石焼ビビンバ」や「キムチチゲ」など韓国料理も店内で食べられるお店です。 先日、そこで...
昔は納豆も体に悪かった！？
もう昔の話だけど、フジテレビの健康情報番組が、 「納豆で痩せる！」という虚偽の内容を放送して問題になりましたね。 ナットウキナーゼを謳う商品。 この高分子の酵素を、 どうやって腸内から吸収させ、 血管中の血栓を溶解させるのか？ ...
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- 納豆ナットウキナー...高橋久仁子深田祐介
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お知らせ
- 有料プランで「各種コンビニ」＋「Edy」＋「iD」での支払いが可能に(2008.07.17)
- コメント管理機能が使いやすくなりました(2008.07.14)
- デコメ投稿対応＆鼠先輩デコメのお知らせ(2008.07.11)
