「発酵道」のブログ記事

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08.11.13 06:09
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発酵道

「発酵すると腐らない」 ・・・・・・・・『発酵道 』寺田敬佐 著より 人間も発酵すると腐らない渋い人間になるのだろうか? いや、いい意味で発酵しないといけないのだ! 発酵していい味が出せる人となるのだ! 発酵道 日本酒のイメージが変わ...

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