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なすとひき肉のピリ辛炒め コミスジ
なすの豆板醤いため。 これって暑さの残る秋口がいちばんおいしいかな? ピリッとしてビールもご飯もすすみます。 冷や奴。 今日は、小ネギ+長ネギ+みょうが+かりかりじゃこ+ショウガじょうゆで食べました。 じゃこはゴマ油でいためてペーパータオルにのせてよ...
♪挽き肉エリンギ甘辛( パスタ)
えりんぎ、ひきにく エリンギ、挽き肉、を 醤油・みりん・砂糖で炒める。 塩胡椒。 キザミ海苔 オリーブオイルで炒めて、味を濃いめにしてパスタにも。 和風、洋風 〓
7/23(水)の晩ご飯
☆挽き肉のレタス包 ☆とうもろこし ☆お味噌汁 挽き肉をちょっと濃い目の味付けでパプリカも混ぜて炒めました。レタスに包んで食べると、美味しい!!子供たちにも大好評〜♪ 今くらいの時期になると、とうもろこしが安く手に入るようになります。 12本で500円。...
ジューシー! ハンバーグ
愛のスパルタ料理塾 ─── 玉ねぎをみじん切りにして水洗い。布巾に包んで更に絞り洗い。塩振って炒めて冷やす。蓋して炒めるといいんだって! 冷たい合い挽きミンチに塩と氷水を少し入れてから混ぜる。繊維状になったら塩とナツメグ、冷やした玉ねぎ、パン粉、卵、隠し...
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愛のスパルタ料...
【レシピ】タイ風挽き肉炒めごはん
昨日のごはんは、タイ風ひき肉炒めのごはん。超かんたんで、美味しいよ☆スプーン1本でモリモリ食べられるから、お休みの日のランチとかには良いですね。ワンプレートなので、カフェ飯風! (実は、カフェ飯って単語があまり好きではないのですが…) 片手にスプーンで、...
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タイごはん
アクセントカフェ茶屋町店
アクセントカフェ茶屋町店。 梅田LOFTの目の前、木で出来た大きな階段を上がった2F。 インテリア、ファッションなど衣食住幅広く手がけるブランド「URBAN RESEARCH」のカフェです。 11時〜15時まではランチタイム。 画像左はこの日のBランチで「たっぷりひき肉の...
*Recipe* ピリ辛挽き肉チャーハン
材料(4人分) 挽き肉 ・・・・・・・・・・・・ 100gくらい ※合挽き肉 or 豚挽き肉 ご飯 ・・・・・・・・・・・・・・ 4人分 卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 3〜4コ 万能ネギ ・・・・・・・・・・・ 適宜 ニンニク ・・・・・・・・・・・・・・ 適宜 ...
☆またいつものご飯だよ〜☆
最近は結構カロリー多めだったから、いつも通りの質素な家ご飯で〜す(。・ω・)ノ なんだかんだ家ご飯がしっくりきますわ(^∀^)b 今日は魚&野菜を中心でこんなんよ↓↓ 〜PECO特製夜ご飯〜 ↓↓鮭のマリネ♪(ポン酢とレモン,バジルペース...
お知らせ
- 「第2回オリジナルデザインコンテスト」結果発表!(2008.09.04)
- 障害のお知らせ(対処完了済)(2008.09.01)
- livedoor プロフィールをリニューアルしました(2008.08.29)
モニター募集

「あなたのギターテク見せてください!」新作ソフト「ギターヒーロー3」体験ブロガー大募集!!(2008.08.06)









