12月1日は「映画の日」！何を見たい？（67件）
「挽肉」のブログ記事
世界各国の主婦からシェフまでが愛用しているハンディ・フードプロセッサー「bamix バーミックス M250」
基本の5種類のアタッチメント（M250シリーズは4種類付属）を付け替えるだけで、つぶす、すりつぶす、混ぜる、泡立てる、砕く、刻む.....と、料理に必要なさまざまな機能を1台でこなす「bamix バーミックス M250 ベーシックセット」。 毎日の食事作りはもちろん、離乳食、...
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挽肉で肉じゃが♪と昔ながらの中華そば。とやんちゃ坊主
今日は肉じゃがのご紹介。挽肉だとゴハンの上に乗っけてそぼろっぽく食べれるから好きです＾＾*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜☆挽肉で肉じゃが☆(3〜4人分)<材料>挽...
野菜多めの麻婆茄子
４人分材料．もやし（0.5袋）、ピーマン（中３個）、ナス（中４個）、ショウガ（半分）、豚挽肉（小１パック）、油（少量）、料理酒（少量）、醤油（適量）、豆板醤（適量）、ラー油（少量）、水溶き片栗粉（水100g：片栗粉大さじ２） 下ごしらえをする、もやしは軽く水洗...
ジャンボにんにくレシピその３ にんにくの沢山入ったハンバーグときのこソース
ハンバーク大好きだ〜〜！！！ ウチで手作りでお好みの調合で作るとまた格別ですよね〜 山芋のようにシャキシャキとしたジャンボにんにくの食感を生かして、ハンバーグに入れてみましょう。●材料○ハンバーグ用 ごく普通のハンバーグの材料・合い挽き肉・タマネギ・パン粉...
挽肉の奥義！
今日も無事にスーパーが終わりました。やっぱり、平日になるとお客が少ないから正直、楽です。いつもは品出しか加工肉を担当してるんですが今日は挽肉を任されました。挽肉ってのは量の配分が難しくてちょっとの誤差で量が大きく変わる。まあ、色んなお客さんがいるのと同じ...
茄子・ほうれん草・ひき肉のみそ炒め
明日から関東は雨模様らしいです。 んー、チャリ通ができない…。 最近チャリ通の帰りに通るスーパーがお気に入りです。 イオン系のお店らしいんですが、 プライベートブランドものは安いし、 品数は少ないけど最低限のものはそろっている感じ。 今日は挽肉を...
【自炊】豚のつくねかハンバーグ
なんて呼ぶか分からんけど、作ってみた。 豚の挽肉に、50円で売ってたねぎの輪切りを入れて、パン粉と卵と塩で混ぜて、形作って焼くだけ。 簡単でしょ。 それだけで美味しくできるんだから良い料理だよね。 それにしても、つくねっぽく作ったつもりが何かハンバーグだね...
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