「番茶」のブログ記事
09.06.16 03:05
お茶の違いのわかる男：新茶・番茶・ほうじ茶・煎茶
ところで、新茶や番茶、煎茶やほうじ茶って、どこがどう違うんでしょうか？ 新茶や番茶は摘む時期による名称、煎茶や深蒸し茶は製法。 詳しくはお茶のソムリエに・・・ ＊ お茶のソムリエの日本茶教室 （ちくま文庫・高宇 政光【著】・￥756 (税込) ・筑摩書房...
09.04.26 17:21
お茶のおいしい入れ方ー新茶のシーズンがやってきた！
☆おいしいお茶のいれ方 一般に、熱い湯で茶を入れると渋味の成分が早く抽出して渋味のある茶になります。 これは中級品以下の葉か番茶に適します。 低い温度でやや時間をかけて茶を入れると、甘味、旨みが出てきます。 これは、テアニンといってグルタミン酸の一種...
09.03.01 18:26
スーパーマーケットレポート第２弾
アメリカでは日本ブームが続いています。スシは低カロリー食品の代名詞ですしスーパーにもＴＯＦＵが並んでいます。ｵｰｶﾞﾆｯｸﾄｰﾌ、ｶﾞｰﾘｯｸ&ｵﾆｵﾝﾄｰﾌ、極め付きはこの茶色の豆腐です。何だとお思いですか？Dark Chocolate と書かれてあります。チョコトー...
- その他のタグ：
豆腐- スーパーマーケ...
09.01.14 22:30
大きい�爐劼茲貝�!!
いただきもの東京銘菓�爐劼茲貝� かなりのビッグサイズです!! 卵より大きいぐらい。 いつもの�爐劼茲貝瓩�3倍くらい。 衝撃的です（^▽^)!! 有機番茶とともに、いただきました。 ご馳走様でした！
08.12.17 11:27
お茶にハマル！
ここ1ヶ月くらいずっとお茶にハマって います！ 我が家には小さい子供がいるので、年中 麦茶は欠かせないのですが、私にとって 麦茶は体を冷やしてしまいます^_^; やっぱり年齢とともに体の中から温めて くれる温かいお茶が一番！ ちょっと前は義母からいただい...
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お知らせ
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送！ 7月8日20時から(2009.07.07)
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に！ 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待！ギャラリーツアー＆カクテルのサービス付き！(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待！(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待！(2009.07.01)
キャンペーン
【子犬を飼いたいブロガー必見！】犬好き必見！ウチのコがNO.１。子犬成長ドキュメンタリー！
【HP×DIME「タッチスマートラボ」】研究員ブロガーが検証中！ブログでひらめくノートPCの未来。
