真逆にストロング 【自家製麺 伊藤@赤羽】
【比内鶏そば】 赤羽店のそば&比内鶏そば。 初日のスープは確かにライトでした。 でも、あれはあれで美味かったと思うんだが、どうも評判が芳しく無いようですねぇ。。 あれからどうなったのか気になっていたので日曜日も行ってみましたわ。 16時近くに入店...
丸ごと比内鶏で、あれも、これも。
以前に一度お取り寄せして、その美味しさに感動した「食材ファームしんどう」の比内鶏。 恐ろしいほどの歯ごたえと上品な甘味は、スーパーの鶏肉とは全く別次元のもの。 そんなココ一番に使いたい比内鶏を、久しぶりに一羽分お取り寄せ。 今日はオーストラリアからJB...
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