「飛騨牛」のブログ記事

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09.11.01 18:53
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ぎゅうぎゅうぎゅう

今日も紅葉見に行くことに… 初めて〜みたいな顔で行ってきました(笑) 高速で高山まで〜 赤い橋からは綺麗な紅葉が(*^ω^*) 日曜日はうじゃうじゃ人がいるから画像に人が写り込んでるのはさすがに載せれない(笑) 『キッチン飛騨』でA4級飛騨牛...

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blog戒音の秘めた想い

09.10.31 17:06
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紅葉狩りだっけ?

飛騨牛串焼 定番のみたらし ってか一本食べちゃうよ すごい食欲ですたい

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blog真 パパになったけど?

09.10.25 08:01
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ディナー

まさに飛騨牛尽くし! やっぱ焼き肉が一番だったなあ。 ちなみに、宿泊先は、高山駅近くのベストウエスタンホテル高山。世界チェーンということで、館内は外人・ガイジン・外人… なんか、こっちがアウェイに来てるみたい。 館内に温泉が無いのがチョイ残念。 まいっか...

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blogさきょん's『まいっか!』日記

09.10.21 18:57
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本日の仕入れ

今日は飛騨牛A5 半頭あいちみかわビーフA4 半頭 入荷しました。飛騨牛最近高いですね。特に3等級・4等級が高騰してるので5等級で攻めないといけないかもです・・・今日入った飛騨牛は 判定10 カラー3 で3500kg(ノーマルカット)年末はいくらまで上がるんでし...

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blog37歳で精肉部門責任者になった、...

09.10.19 14:12
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2009年度の日帰り旅行日記。

昨日行ってきた日帰り旅行(観光で)にて撮影した写真を公開します。 白山スーパー林道にて紅葉が見頃です(^-^) 世界遺産登録された『白川郷合掌の里・和田家』を見学。 和田家の周辺にいくつかの家があります。 昼食の時間に飛騨牛料理店(しゃぶしゃぶ和風ス...

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blogF/A/H/Gブログ

09.10.16 12:16
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飛騨牛鉄火丼

美味(≧∀≦)

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blog僕らだけの未来〜never end〜

09.10.15 07:54
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飛騨牛串

先日の休日、岐阜県へドライブへ出掛けた時、ふと立ち寄った道の駅で飛騨牛の串焼きなるものを食したのだが…「美味っ!!」 いとも容易く口の中でとろけてしまう肉身の食感、そして串を伝って滴り落ちるほどに溢れ来る肉汁と黒胡椒が奏でるハーモニー、さすが牛だけに...

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blog気高きモノローグ

09.10.12 19:30
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味彩工房亀崎(かめさき)

ちょっとだけ忙しかったのと、健康面、その他諸々に思うとこあって一週間だけ禁酒していたのだけど、晴れて昨日“解禁”となり、さっそく飲みにいくことにしたv 同級生のアキ嬢を誘った。彼女とサシでやるのは久しぶりやな。 店は味彩工房亀崎(かめさき)。これまた久々...

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blog続・若だんなのアフター5

09.10.03 23:53
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飛騨たかね工房

高山市内から長野県松本方面へ 安房峠が混んでいるので野麦峠へ迂回 国道361号木曽街道の野麦峠への分岐の手前 道の駅 飛騨たかね工房で休憩 おやつ代わりにまたまた飛騨牛 飛騨牛スジ煮込み 300円か400円だけど、たくさん入っていて大満足 こちらは飛騨牛...

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blogつれずれハムままに

09.09.28 13:54
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飛騨牛

先日、神戸でA5の味が わからなかった私…。 今日はA3にしてみました。 確かに…比べると違うかも。 肉の繊維、筋を少し感じるし、 脂がA5より重いんです。 私のタン(舌)レベルアップ☆ これからは自信を持って、 イイ肉注文できるぞな♪ もちろ...

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