【ヘルシー素材171】ゴーヤ/不飽和脂肪酸
ゴーヤ/苦瓜(にがうり)/ごーやビタミン類、ミネラル類、βカロチン、食物繊維、葉酸、リノレン酸(種子)【健胃整腸作用、便秘改善、生活習慣病予防、疲労回復、食欲増進、貧血予防、老化防止、骨粗鬆症予防、美肌効果、抗酸化作用、ダイエット効果】ヘルシー野菜とし...
やっこサラダ
お豆腐に野菜などをのせて、oilとお醤油をかけていただきます。 今日は、お豆腐 1/4丁に、きゅうり、アボカド、ミニトマト、みょうが、かつお節、干しエビをのせて。 亜麻仁oilをスプーン一杯とお醤油を少しかけていただきます。 亜麻仁油は、オメガ3、不飽和脂肪酸です! ...
心を癒す「アラキドン酸」
心を癒す「アラキドン酸」 アラキドン酸は、多価不飽和脂肪酸の一種で、人間をはじめ哺乳類にとって必須脂肪酸(体内では合成することができないため摂取する必要がある脂肪酸をいいます)と考えられています。 アラキドン酸は、肉類(特にレバー)、卵、魚介類に多く...
ダイエット 食べ物の好みが変わる時
食べ物の好みが変わった! ダイエットが成功すると、 お肉中心だった生活が、魚中心に変わったり 野菜は、全くダメだったのに、 好きになってしまったみたいな事は、多々あります。 何故なのでしょう? これは、体が痩せた後の体重を維持しようと 本能的に、欲...
豚丼めあて?生キャラメルめあて?? ホエー豚亭@南青山
TVで散々見せつけられた「花畑牧場の生キャラメル」 販売個数が限られながらも売り切れ必死 入所困難な一品も、ブレークする以前は スーパーに並んでることもあったのだとか(カチョカバッロは以前スーパーで見た) そして、メ...
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乳清
花畑牧場ホエー...
最近のニュースより:カロリー制限で中高年の記憶力向上
カロリー制限で中高年の記憶力向上 2009年1月27日:読売新聞 健康な中高年が摂取カロリーを制限すると、記憶力が向上するという実験結果を、独ミュンスター大学の研究チームが26日、米科学アカデミー紀要電子版に発表した。 やせ過ぎていない50-79歳の男女49人...
植物油の性質と脂肪酸の関係 1
● ひまわりが勝手に選んだ植物療法関係の記事一覧の目次です ● 年度別目次 年度別目次 / 2007年度分目次 / 2006年度分目次 / 2005年度分目次 ○ 関 連 情 報 精油の化...












