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セロリ豚肉巻き
今日の晩御飯、セロリを豚ロースで巻きました。塩コショウでシンプルに味付け。付け合せに粉チーズをかけたポテト、プチトマト。このポテトが美味しかったです。軽くゆでてオリーブオイルで炒め、粉チーズ、塩コショウ。 今日はこの他、オクラのおひたし、キュウリと大葉の...
きのこ リゾット 材料や下ごしらえ
リゾットは、そもそもどんな調理法を言うのでしょう？ 米を洗わずにオリーブオイルやバターで炒め、スープで煮込んだ米料理です。 日本の雑炊と比べてじっくりと煮込むのでスープは少なめです。 イメージとしては、スープに浸った炊き込みごはんが近いかもしれない...
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塩ベーコン玉ネギスープストック...
日清焼そばU.F.O. ビッグ チーズカレー焼そば （No.736）
ソースはオニオンを炊き込んだ濃厚なカレー味の焼きそばソース。別添の粉チーズふりかけもソースに合っている。 麺はフライ麺の中太麺でいつものUFOの麺。 具はキャベツ、ニンジン。量は少ない。 味は良いが15円の値上げのおかげで値段なりといったところ。 【データ...
マイナス３ツ星の評価を頂きました。
今日も残業で腹ペコで帰宅。 そうだ！こんな日はアレを作って食べよう！！ と思い立ち作って食べていたら、家族から白い目で見られ始め 「臭っ！」 「換気扇回せ！」 「お前の味覚どーなってんのよ！」 と散々な言葉を投げ付けられました。 ダメかなぁ… ...
【トマト系ゲッティ】
ナポリタンスパゲティ♪ みなさんはナポリタンなりミートソースなりトマト系のスパゲティを食べる場合･･････ 粉チーズをかけますか？ タバスコをかけますか？ 僕はタバスコだけをかけます♪ 辛いの大好きなんで(笑) 何か他にかける...
■白身魚の粉チーズ焼き
お弁当にも。 材料（2人分) 白身魚2切れ、塩こしょう・小麦粉少々、バター・粉チーズ適量 作り方 1.白身魚を食べやすく切り、塩こしょう、小麦粉少々をまぶす。 2.フライパンにバターを熱し、1を両面こんがり焼き最後に粉チーズをふりかけて全体的にまぶして出...
もっと簡単！カレードリア
昨日のカレードリアの記事に 「うちの二日めはいつもカレーうどんですが、今度ドリアにしてみます」 という内容のコメントを下さった方がいました。 ありがとうございます＞ みえりんさん カレーうどん、私も大好きです！ 汁ハネが怖くて、よそいきの...
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お知らせ
- 有料プランで「各種コンビニ」＋「Edy」＋「iD」での支払いが可能に(2008.07.17)
- コメント管理機能が使いやすくなりました(2008.07.14)
- デコメ投稿対応＆鼠先輩デコメのお知らせ(2008.07.11)
