またまたねぎ焼き
とある酒販店に寄り『今晩はねぎ焼きするけどピッタリな酒ある?』と言ったら店長が『長野の大雪渓の純米酒は?』ときた。『じゃあそれくれ』って買ってストーブの上のネギが焼けるまで冷やで飲んだけど、後味の苦渋がね…かなり際立つわ たぶんこの味は使用米の味だろうな。全...
味覚の変化???
ここんとこ味覚の変化なのか、食べれるモノに幅が出てきたチビ子 例えば小麦粉 前は米意外は苦手だったんだけど、うどんやパンも食べれるように パンはまだ一食分は無理だけど、おやつ分くらいはラクラク食べれました あとはバナナもちょっと食べてたなぁ(...
右脳コラム NO.24 〜噛めば噛むほど脳が冴える!?
「しっかりと噛んで、あごをつかうことは脳にいい」という話をよく聞きます。 これは、あごを動かすと、頭の血の巡りが良くなるからなのだそうです。 実は、あごの骨は頭の骨と直結しているため、あごの骨を動かせば動かすほど、頭のほうにも刺激がいき、脳の血流が...
お隣の紅葉
今日撮ったお隣の紅葉した、紅い実が無い木急に寒さが増して、落葉と赤みが増したハナミズキでしょうか、先日まで毎日朝早くから、ムクドリが大群で訪れて、鈴なりの赤い実を食べつくして、味気ない紅葉になっちゃいました。此れでも随分葉が落ちて寂しくなりました。庭に...
五感の成長株
今週も木曜日がやってきましたね こんにちは、西口店の中北です 今回は、日常で特に意識しないで使っている、感覚について書いてみようと思います みなさん、五感といったら何でしょう? そう、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚ですね この「五感」という言葉は、古代ギリ...
秋の味覚 -きのこ詰め合わせ-
サンドブラストオーダーメイド工房[工房弐参-あとりえふみ-]工房長23(ふみ)のB-logにようこそ♪ ********************************23******************************** 2009年11月8日(日) -赤口- ・世界都市計画の日(都市計画協会1949)、・刃物の日、・...












