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なすと油揚げの味噌炒め
なすと油揚げの味噌炒めを作りました。 普通のなすの味噌炒めだと、あまり食べてもらえないので、 今日は、なすと相性がいいと言われている油を控えた代わりに、 油揚げを加えてみました。 そしたら・・・ 気に入ってくれたようです ☆*゚ ヽ(^∀...
豚肉と野菜の甘辛味噌炒め
材料は豚肉、茄子、人参、獅子唐、長葱。 赤味噌に味醂、酒、砂糖、一味、酢、胡麻油、ダシの素を混ぜ合わせ、豚肉に絡める。 葱以外の野菜を炒め別に取り、豚肉を炒めた後に葱と炒めた野菜と合わせ、馴染んだところで皿に盛り付ける。
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豚肉
味噌炒め
今日の夕飯は野菜を中心にメニューを考えてみました、といっても冷蔵庫の在庫処分というか。。。。まずは味噌炒めです。豚肉薄切り肉をマヨネーズで炒めてあとは野菜(たまねぎ、トマト、いんげん、なす)を入れてまた炒めて、最後にミニ厚揚げを入れて炒めて、最後に味噌ベ...
鮎がキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
いくらなんでも気が早いのは十分わかっております お魚売り場でずいぶん久しぶりにこのかたの顔を見たら食べたくなって買っちゃいました。 2匹で500円しなかったから、初物のわりに高くはないです。 ちっちゃいけど、ちゃんと鮎の香りがあっておいしかったですよ。 ...
お知らせ
- 画像のアップロードがちょっと便利になりました(2008.09.05)
- 「第2回オリジナルデザインコンテスト」結果発表!(2008.09.04)
- 障害のお知らせ(対処完了済)(2008.09.01)
モニター募集

「あなたのギターテク見せてください!」新作ソフト「ギターヒーロー3」体験ブロガー大募集!!(2008.08.06)










