高級ホテルのバイキングは儲かるのか? 儲けのカラクリは意外なところにあった
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091123-00000001-sh_mon-bus_all 帝国ホテルやホテルオークラなどの高級ホテルで、ランチバイキング(2500円〜5000円程度)やケーキバイキング(1500円〜3000円程度)など食べ放題のサービス「ホテルバイキング」が定着している。 こ...
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