「野菜くず」のブログ記事

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09.04.13 11:35
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畑の穴掘り

昨日は、隣の行政区の春祭り。 自分の祭りは、終わりましたので集中して注文の仕事が出来ました。 午前中に、幕の内、オードブル、お造り…とこなし、午後から、畑に穴掘りに。 店で出る野菜屑を堆肥にする穴。 周りが水田で、田んぼが始まると、水浸しにな...

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blogとある料理人（弁当屋）の独り言

09.01.28 02:12
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1月28日：くず野菜で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大根の煮物の際に処分する皮や葉の部分を　よく洗って炒め物に 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 炒めた後に　一味唐辛子をかけて出来上がり (^-^;) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

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blog新やる時はやるよ！？

08.11.29 23:18
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地球想いのスープ

夕ごはんの献立 さごしの蒲焼 きのこのにんにく炒め 大根とイカを炊いたやつ 野菜スープ 七分づき米のごはん + + + + + + + + + + ここまで行くとオタクを通り越して変体かもしれない。 実は今日の野菜スー...

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blogほほえみごはん

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