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08.06.21 18:39
☆大根ステーキ 味噌胡麻マヨソース☆
��003 大根ステーキ 味噌胡麻マヨソース (材料2人分) ・大根･･･10�冂�度 ・ポン酢･･･大さじ1 ・バター･･･少々 ・ごま油･･･適量 ☆味噌胡麻マヨソース ・味噌･･･大さじ1 ・マヨネーズ･･･大さじ1 ・すり胡麻...
07.10.09 11:33
森のきのこスープ＠スローフードのすすめ
４人分 （１人分 74kcal） きのこの香り豊かなスープです。昆布も一緒に煮込むので、だしをとらずにカンタンに出来上がります。豆乳とクシ酵素でまろやかな仕上がりです。 材料に使用しているクシ酵素というのは自然食品の店で売っているものですが、現代人は酵素...
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スローフード
07.05.17 23:23
温玉シーザーサラダ
最近ハマっているサラダほうれん草。 よく作るサラダを紹介します。 ☆材料☆（２人分） サラダほうれん草・・７０g アスパラガス・・２〜３本 ブロッコリー・・１／２株 ミニトマト・・３個 ベーコン・・４５ｇ クルトン シーザーサラダドレッシング（市...
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06.11.18 20:50
つくね汁 （胡豆昆まかないレシピ）
つくね汁 ―健康和食レシピ（１１月１７日） ご機嫌如何ですか？ 秋も深まって参りました。 いつの間にか秋刀魚も、北海道から南下して三陸沖に。 今年はなかなかいい形の生が出回っているのに 何故？この時季干物なの（￣〜￣；）？？ 今日のまかない さん...
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