「有機」のブログ記事
社員販売価格。人気の訳あり激安商品。とは言っても贈答用高級梅干と同じ梅干。お歳暮用贈答梅干の「高級つぶれ梅」を安く買うには。
紀州産南高梅のＡ級品がお歳暮用贈答梅干として 使われます。 正に、日本一の高級梅干。 梅干メーカーでは、お歳暮用贈答梅干の 製造で大忙しのシーズンが来ました。 高級梅干でも、「少し皮が破けた」 だけで、贈答用には使えなくなってしまいます。 ...
無農薬
嫁が作ったパン。全粒粉（小麦の胚芽を残したもの。米で言う玄米）１００％で作ったらしい。当然、無農薬のものを使用。早速、食べてみる。普通のパン屋においてあるものと同じように違和感無く旨かったので褒めた。そしたら次の日も出てきた。
おばあちゃんのスイカで酵母起こし
おばあちゃんの畑ではスイカをはじめたくさんの無農薬有機作物がなる暑い夏には嬉しいスイカ！大好物のスイカ（´∀｀*)昨年は酵母起こしをする前に食べちゃったスイカなのだが、今年０９年は、９月中旬の少し寒かった時にいただいたほんの少し包丁を入れるだけで...
有機丸大豆１００％搾りたて無調整豆乳が自閉症気味に。
２、３日前の出来事でっす。 今日のお話しの主役はこの豆乳 でございます。 冷蔵庫にしまっておいたこの豆乳を飲もうと、栓を開けてコップに注ごうとしたところ、中から透明なネバネバ状になった液体が出てきました。 はぅっ！？ もしや、腐ったか？ と思い、臭いを...
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有機マカモラーダ100
マカなら有機マカモラーダファンブロガーサイトに参加中 『有機 マカ モラーダ100』が届きました 有機マカモラーダ100は、マカの種類の中でも濃色系のモラーダ種のみを厳選 していて、鉄分やアントシアニンが豊富に含まれているそうです 顆粒なので、飲みやすそ...
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こだわりの梨作り
子供たちの夏休みも、そろそろ終わりですが、福島で梨を作っている友人から、夏便りがきました。 ラジオでは、「長雨と低温が続きますので、農作物にご注意ください。」 と言っていますが、何をどう注意して良いのやら、さっぱり分かりません。 あとはお天気が回復...
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