「洋梨」のブログ記事

ヌルヌルした食感の美味さ

ヌルヌルとした食感も、時には美味いものだ。 アトリエのテーブルの上に飾ってあった洋梨を 自宅に持ち帰ったのだが、３日程本箱の上に 載せたまま、食べるのを忘れてしまった。 家族で外から帰ってきたら、部屋の中が 甘い香りに満ちていた。 洋梨がすっかり黄...

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秋晴れ

食感

きょうの河童　　　

埜庵

鎌倉を後にして 藤沢へ向かう道すがら 喉が渇いたねぇ、と そのまま埜庵へ。 私はWぶどうを。 中に詰まった大きな実まで 甘さが濃くて叫びました。 あぁ美味い。美味いなぁぁー。

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かき氷

埜庵

鵠沼

ぶどう

遊ぶ生活

人気の秋デザート♪♪

本日の担当は『自称ランチの天使』です(*･ω･)ノ最近朝晩は寒いですね！私も今日はこの秋初めてブーツを履いて出勤しました♪さてさて昨日のホサさんに続いて、今日もデザートの話題ですチャラくんの「できたぁー！」という声を聞いて、キッチンをのぞいてみました☆...

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バイキング

秋

デザート

シャルロット

京都停車場前　きくおか

生徒さんのシャルロット9/28・30

大阪は昨日久しぶりの雨でしたね。 一雨ごとに涼しくなって過ごしやすくなってきたから そろそろ、お家でパン＆お菓子作りを再開された方も多いのでは？ 美味しそうなパンが焼けたら、ぜひ見せて下さいね。 遅くなりましたが、28・30日のレッスンで生徒さんが作られた ...

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パン教室

お菓子教室

シャルロット

お菓子教室＆パン教室　Ｒｅｎｃ...

ラ・フランス（洋梨・洋なし・洋ナシ）

ラ・フランス（洋梨・洋なし・洋ナシ） 豊かな香り、くどさを感じさせない濃厚な甘み、シルクのような舌触り、他の西洋梨とは一線を画する果物、それがラ･フランスです。 販売期間：2009/09/29〜2009/09/28〜2009/11/05 ※販売期間は予定です。気候条件他により、変更...

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ラ・フランス

洋なし

洋ナシ

産地直送【ＪＡタウン】　産直商...

洋梨のタルト作りました

ケーキって、ちょっと分量間違えただけで、失敗してしまうことが多いですね。 たとえば、パスタなんかは多少塩が多かろうが、パスタをゆですぎようが、そんなに大失敗ってないのに。 だだ、タルトって難しそうだけど、比較的失敗しないケーキだと思います。 今回作ったのが...

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イタリアン食べ歩き　パスタピザ...

手作りｼﾞｬﾑ！

昨日 ﾀﾞｰﾘﾝと仕事の帰り道 八百屋さんに寄ったの その八百屋さんは ｽｰﾊﾟｰの脇でｵｼﾞｻﾝが１人で やってる所なんだけど 凄い久しぶりに行ったんだぁ いつも行くと ｵｼﾞｻﾝは何かしらｻｰ...

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ﾌﾙｰﾂ

ｼﾞｬﾑ

☆★☆夢のかけら☆★☆

白玉団子入りの『フルーツ寒天』

今日のデザートに『フルーツ寒天』を頂きました。 グリーンの寒天をさいの目に切り、白玉団子、みかん缶と洋梨、スイカを切り、そしてシロップをかけて、小豆のあんをのせて頂きました。 大変見た目も美しく、美味しかったです｡ 　　　　　　　　　　　　　　　　...

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小豆のあん

YSノート

スペインの洋梨

　　　　　　　　　　洋梨の季節がやってきました洋梨の季節がやってきました5月の始めから、8月くらいまで番右が、(コンフェレンシア)という日本でもよく目にする「ラ・フランス」のようなもの右から2番目はアラゴンから来た梨で (エルクリーナ)歯応えがあり、果汁もそれな...

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スペイン・バルセロナの旅　ピザ...

洋梨

1992-11

静の杜