牡蛎、じつは養殖物の方が美味しい
308 :名無しさん必死だな :2009/12/01(火) 15:00:55 ID:jlf2KItQO牡蛎についての豆知識その1。生食用と加熱用はちゃんと用途に合わせること。生食用の方が鮮度が良いと思いがちだが、実は生食用は菌を殺す過程があり、身が痩せる原因になってる。なので、焼いたりフライに...
クロマグロを卵から養殖
<クロマグロ漁獲38%減 取引禁止、ひとまず回避> <食糧調達、多様化進む マルハニチロ、クロマグロを卵から養殖> 災い転じて福となす・・頑張れマグロの養殖事業。 マグロがなくても日本の食料それは大丈夫。しかし、美味しいマグロ、子供や孫の時代にも。 日...
共水 新池見学会にて
新しくできた養鰻池にて…真新しいコンクリートの色・水車池の中も自然のサイクルを形成している真っ最中。そして、既に各面毎の水色(すいしょく)は異なるもので画像を見ても一目瞭然!そして池の中を泳ぎまわる鰻ちゃん達も人差し指くらいの可愛らしい姿。これから慌てず...
【英語ニュース学習】 マグロ:水槽で養殖 出荷目指す 静岡・東海大 Technology developed to artificially raise tuna in tanks
今日勉強するニュース英語は、Technology developed to artificially raise tuna in tanks です。 世界中でマグロの消費量が増えている今日。大量に美味しいマグロを供給できれば国益につながりますね。 ■英語記事 (Mainichi Japan) Nov. 1, 2009 A univer...
【中国・海南省】ワニ46匹が脱走「見つけたら食べてよし」の政府通達
1:帰社倶楽部φ ★:2009/10/30(金) 16:50:02 ID:???0 ワニ脱走騒動、地元政府が「見つけたら食べてよし」の通達―海南省 2009 年10月30日、同日付の海南網によると、中国南部の海南省ではこのところ、養殖場からワニが逃げ出す “事件”が相次ぎ、観光で有名な同省が繁...
【芸能】「ドラマは全てノンフィクションだと思った」”天然”を売りにする女優達 川島海荷は天然か養殖か?
1:ぷちとまとφ ★:2009/10/12(月) 20:17:18 ID:???0 「おバカタレント」という言葉が芸能界に浸透して久しい。先日お伝えした綾瀬はるかが おバカ(=養殖)か?天然か?も興味深いところだが、確実に若手女優が、「私、天然なんです」 とアピールするケースが多くなっ...
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