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08.06.05 06:52
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4日//妹のふざけた行動★

最近、お弁当作りをしてるから大量買いした食材が沢山ある。 賞味期限が、迫り捲りです★ 特に『卵』 これは、何としても食べるしかない!! ってな訳で、簡単な卵かけごはんにベーコンエッグ!(笑) しくじった事にっっ!! 我が妹君…‥。 昔から『白...

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blog天使&堕天使☆育児奮闘記

08.05.14 10:55
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235キロの減量方法とは?

世界一の肥満男性が235キロ痩せた減量方法とは?

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blog激辛&甘口コメントニュース

08.05.13 16:11
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あんよ&たまご!

一歳を目前に、いろいろなことがわかるようになってきたかんちゃんです。 やっと、バイバイがちょっと理解できてきたのか、かんちゃんが入ってしまった部屋の入り口で「ばいばい〜」と手を振ると、泣きそうになりながら出てきたりします。 ま、何かに夢中になっていたら全...

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blog。゚+.さんにんぐらし゚+.゚

08.04.06 17:18
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今日の夜ごはん☆

みかんです、こんにちは☆ ↑ダックワーズおいしいよね(^O^)/ なので、今日の夜ごはんに♪

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blogみかん日記

08.04.03 21:15
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苺チョコで、ラングドシャ♪

うちの冷凍庫は、いつも冷凍ストックでギューギューです。 月に1度、お肉は買いだめして、すぐ使えるようにカットしたり下味をつけたりして、小分けにして冷凍。 お野菜類も、茹でて冷凍したものなどを保存。 そのほか、手に入るときに買いだめしているバターが、とにかく...

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blogお菓子レシピ作成日記ブログ。SW...

08.02.18 23:14
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マシュマロの歴史

ホワイトデーの歴史?を紐解くと、ホワイトデーの発祥はお菓子業界の 販売戦略だとする説と、ある個人のお菓子屋さんのマシュマロ戦術が 定着したものだとする説があるようなのですが、今回はマシュマロの方 に注目してみたいと思います。 マシュマロをホワイトデーの...

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blogホワイトデー・お返しランキング...

08.02.17 10:06
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卵の調理

・卵のたんぱく質は卵黄が65℃くらい、卵白が70℃位から  固まる。  全卵で調理するときは、65℃から固まりはじめ、85℃で  固くなります。

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blog調理師にチャレンジ!

08.01.18 23:13
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悲しい卵白の救世主-GATEAU CREUSOIS

クッキーやカスタードクリームを作った時にどうしても余ってしまう悲しい運命の卵白。 『ど〜しよ〜かな、この卵白・・・』と冷たい視線を投げかけるのはやめましょう! 卵白が2個分余ったら『GATEAU CREUSOIS』(ガトー・クルゾワ)。 フランスのCREUSE県のお菓子です...

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blog異邦人の食卓

07.10.16 15:34
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生マシュマロ 買う

生マシュマロ 買う 生マシュマロって知ってますか?以前、大阪梅田の阪神百貨店で「ちちんぷいぷい」で人気の出た生マシュマロを買ったことがあります。 400円位で、カップに3センチキューブ型の生マシュマロが入ってました。色々とミックスされてて、色も白(プレーン...

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07.06.19 13:17
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クリーム・ホーン

お菓子レシピ - livedoor Blog 共通テーマ コーンの形を作るところまでは、前もって準備しておいて、 クリームは食べる直前に入れましょう。 ―材料― (注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(240cc)となっています。)    ・バターーーー...

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タグラム酒

blog世界の家庭料理からもてなし料理...

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