おろしタツタ@ファミリーマート(12)
今日の昼食は、この【弁当】を食べました 内容は、わかめごはん、鶏竜田揚げ+大根おろし入りポン酢、こんにゃくと根菜の煮物です 鶏の竜田揚げは、肉は柔らかく美味しいけど、衣がダメです。油を吸ってヘナヘナ状態、大根おろし入りのポン酢をかけたら、消化の助けもある...
炒飯&鶏竜田揚げ弁当
セブンイレブンのお弁当「炒飯&鶏竜田揚げ弁当」炒飯と鶏竜田揚げが味わえるコンパクトなお弁当。割り箸では炒飯を食べにくいからスプーンを付けてくれセブンの店員(笑)。
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鶏竜田揚げ
炒飯&鶏竜田揚...
2日の食事MENU。
久々まとめ書き ごはん チョコバナナシェイク プロテイン(チョコレート味)低脂肪牛乳水冷凍バナナクランチアーモンド+サプリメント ごはん 卵入りポテトとチキンのカレー(のの...
鰐を食らう
さて、肉のササキで買ってきたお肉をいよいよ食べてみます。まずは、一番興味をそそられたワニを調理してみました。爬虫類の肉を食べるのは、学生の時に食べたカエル以来です。味見は、焼いて塩コショウ。脂は少なく、味は淡白で何のクセや臭いも有りません。丁度、鶏肉と豚...
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ワニ
肉のささき
ナンジャコレ珍...
今夜のご馳走。鰹の竜田揚げ(~ ▽~)
今日の晩御飯 ●カツオの竜田揚げ(すだち)、ミディートマト ●椎茸と人参のチンゲン菜巻き ●かぶとかぶの葉のクリーミーゴマドレサラダ ●えのきと卵のスープ ●白米 昨日の夜、半額になった刺身用の鰹、2さく。 スライスして、醤油、しょうが...
カツオ料理は難しい?
カツオはイナダ(ブリ)と比べると料理のレパートリーが少ないです。 煮たり焼いたりしてもイマイチなので、生か揚げるか… とりあえず、昨日はお刺身を… 我ながらかなり雑な切り方ですなぁ(汗) カツオは生臭いので、生姜やネギ等の薬味をたっぷり使います。 血あいも...
秋刀魚の竜田揚げ9月8日
メニュー 秋刀魚竜田揚げ キャベツコールスローサラダ 高野豆腐のずんだ和え 千切り大根の酢の物 なすとサツマイモのお味噌汁 味噌漬け 酵素玄米ご飯
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