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タグ:料亭

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08.05.14 15:04 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

船場吉兆が料理業組合を退会

大阪府内の料亭など約160社でつくる「府料理業生活衛生同業組合」を 退会したことが分かったそうです。 組合の理事会で、一連の問題を受けて船場吉兆の退会が妥当と判断され、 退会を勧告し、湯木社長が「ご迷惑をおかけしました」と退会を表明したそうです。 これ...

その他のタグ:退会船場吉兆

口コミ評価情報

08.05.12 20:42 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

全く理解出来ない!

今、話題になってる料亭のニュースを見て思った。 なんと、その店は『もったいない』と言う理由で(本当か嘘かは解らないが…)一度、お客さんに出した品を、もう一度調理し、使い回しをしていた事がわかった。 僕なら絶対出来ない事だ。決して良い事ではない。 ただ、ニュ...

その他のタグ:ニュース

Wikutoの目線

08.05.11 01:15 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

船場吉兆

船場吉兆から続々発生している不祥事。 今回の食材の使い回しは、有名料亭として云々のレベルでなく、立食いそばや牛丼屋、居酒屋、ファミレス、フレンチレストラン等々、外食産業として最低限のことを出来ていないので、即刻廃業すべきだと思う。 許しがたい。

じぇいログ

08.05.09 23:52 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

それは食べ残しでしょうよ!

 5月に入って雪もないでしょう!!!という感じの今日。1日には30度近くまで上がった気温も今日はとんでもないことに・・・ 一体どうなるんでしょうか?  さて、すっかり偽装がブームになっている日本の食品業界ですが、「船場吉兆」はさすがです!食べ物を無駄にし...

ラガーマン親父の涙は心の汗だ

08.05.09 23:35 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

使いまわし手口明らかに

こんなことまでしてたのか。。 老舗料亭・船場吉兆の博多店と天神店(が客の食べ残しの食材(延べ9品目)を使い回していた問題で、具体的な手口が8日明らかになった。「アユ揚げ」は二度揚げされたほか、刺し身のツマはパート従業員が洗ってたらしい こりゃひどい...

その他のタグ:老舗船場吉兆食べ残し

日頃の出来事を見てみると。。

08.05.09 22:51 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

<船場吉兆> 使いまわし手口明らかに

名店なのに… 老舗料亭・船場吉兆(大阪市)の博多店(福岡市博多区)と天神店(同市中央区、現在は閉店)が客の食べ残しの食材(延べ9品目)を使い回していた問題で、具体的な手口が8日明らかになった。 安心して外食出来ません。 http://headlines.yahoo....

その他のタグ:大阪福岡老舗船場吉兆

NEWSのルツボ

08.05.09 16:04 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

逸>銀座の「オコゼの唐揚げ」

 「うちの逸品シリーズ」です。こちらは2回目の登場です。  寄島の日本料理の料亭です。瀬戸内海の新鮮な魚を使った料理が有名で、市内外から様々なお客様が来店され、舌鼓を打たれます。  昼3千円、夜5千円からのメニューとなり、アイディアに溢れた料理が来店客...

その他のタグ:和食日本料理オコゼ

商い匠み

08.05.08 08:45 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

船場吉兆

言語道断なんだけど…全く箸を付けない客も客じゃないかな〜? 店も客も‥質が悪いんじゃない?

純喫茶 閑古鳥

08.05.08 08:42 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

使いまわし。。。

     あの 船場吉兆が残した料理を使いまわすという    お客を侮辱したニュースが世間を騒がしている      一流店であるために 騒がれているようですが    今はじまったことではないんですよ〜           以...

その他のタグ:

同じ男と3度結婚した女

08.05.08 06:41 この記事をクリップする このブログをlivedoorリーダーに登録する このブログRSS

船場吉兆 今度は使いまわし

船場吉兆、ようやく復活したと思ったら、今度は食べ残しを別の客に使いまわしてたって。どうなってんの、この会社?! http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080502-00000935-san-soci

OLきらら日記

タグ:料亭

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