「冷しゃぶサラダ」のブログ記事

09.08.29 15:03

この夏、最高の・・・・

8月も終わりだというのに、むっちゃんこ暑かった・・・・。もしかして、この夏、最高∑(=ﾟωﾟ=;)太陽ったら、最後の力を振り絞ってます、って感じ。ヨヲくんは「晩ご飯、そうめんでいいよ。」って言うけど、今週はとってもハードな1週間を送った彼。　栄養のあるも...

09.07.29 10:18

昨夜は、冷蔵庫に豚バラがあったので、冷しゃぶサラダを作りました。まだロメインレタスも残っていますから、サニーレタスと共に合わせて使いました。豚肉は、熱湯で火を入れて金属バットにリードキッチンペーパーを敷いて、氷の上に置いて放冷させました。サラダのトッ...