ラーメン報告〜室壱羅麺〜
「酒け麺 もといし」さんを後にして、同じく三越前〜日本橋〜神田で気になっていた「室壱羅麺」さんへ。某所で絡ませていただいている方の所で和えそばメニューがあるのを拝見したので、そちらを(⌒〜⌒) 入って左側の券売機にて、つけ麺や羅麺、そして室壱羅麺もまだあり...
夏の準備が出来ました!〜博多 志どう〜
夏の限定麺の開発を続けていた【博多 志どう】。 何度も試作を繰り返し 要約、完成となりました。 夏らしい冷たい麺、途中から何度も違う味を楽しめる一品に仕上げてみました! まず提供されるのは魚介豚骨ベースの『和え...
【新店】UMA@立川
気になって気になって仕方なかったUMA。blog王に遅れを取ること2日、行ってまいりました。 2月20日にオープンしたばかりで、ハワイアン・ダイニングHano Hanoをお昼だけ間借りしての営業。店主?は、茨城県のみな川という店の初代店主だそうです。 このみな川、実は知ら...
『続・続・新規開拓・らーめん篇★☆★』
続・続・続・新規開拓・らーめん篇★☆★ 要は、ラーメン編・第3弾デス♪ ラーメンといっても、今回は…。 ...












