「嚥下障害」のブログ記事

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09.06.01 17:30
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高齢者向け食品とは

介護社会を反映し、高齢者向け食品が数多く販売されています。 しかし、実際には高齢者向け食品についてあまりよく知らない人が多く、利用したくても「どこで買えるの?」「味はおいしい?」「どんなメリットがあるの?」など、肝心の高齢者にうまく伝わっていないようです...

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blogフードコンサルタントの食品情報...

09.05.19 20:30
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筋萎縮性側索硬化症(ALS)

筋萎縮性側索硬化症(ALS)とは ●大脳から筋肉に命令を伝達して動かす神経(運動ニューロン)が徐々に変性し、筋肉が萎縮していく進行性の疾患! ※神経難病の一つで、運動神経が障害される病気。通常はALS(Amyotrophic Lateral Sclerosis)と呼ばれる。 ●全身の筋...

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