「竈」のブログ記事

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09.10.06 08:00
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「ささげ」をいただきました

お赤飯に欠かせない「ささげ」をいただきました。 この辺りでも最近は「ささげ」は作らなくなりそれだけに貴重な産物です。 そういえば「小豆」「胡麻」「大豆」なども畑で見ることが無くなりましたよね! 最近はお赤飯に小豆を入れて蒸かすご家庭もあるとか?そういえば食品...

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blog星野谷ガーデン

09.10.03 07:05
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薪ストーブ屋と食欲の秋......

皆さんこんにちは。 秋ですね。秋は実りの秋、食欲の秋です。    先頃、お休みの日に穏やかな天気でしたから、外で芋煮鍋を作って みました。 突然の思いつきでやりました。 よく乾いた薪または炭があればいつでも可能です。 簡易な野外料理って感じのもので...

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blog薪・薪ストーブ屋のひとり言

09.06.20 00:00
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竈 新宿

竈 新宿ラーメンブームの立役者実はそのうち行こうと思っていてそのままになっていた店のひとつ閉店をしり慌てての訪問しました全部のせラーメンにぼししょうゆ味最近はお客さんも減っていると聞いたがなかなか美味しいじゃないですかごちそうさまでした住 所  東京都新...

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blogJust Visit

09.03.07 21:20
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ラーメン 竈-KAMADO- 新宿本店@新宿区

メニュー: くんたま入りラーメン(\750) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日は、西武新宿職安通り沿いにある「竈」に。 名物の「燻玉」を引っ提げ一世を風靡したお店ですが、最近は話題にのぼることが少なくなりましたね。 21:00入店で先客無し。 店内は、コの字型...

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blogZATSUのラーメン

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