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鰤とキノコのバター醤油
今日は鰤とキノコのバター醤油。 ■具 材:鰤切り身,シメジ,椎茸 ■ソース:塩,胡椒,オリーブオイル,ニンニク,鷹の爪,バター,醤油,パセリ,ブラックペッパー,白ワイン 久々に鰤をパスタに使ってみた。 鰤は塩を振って暫...
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パスタ
『そんなんで言い訳』
先日、ビルのトイレに入って僕は立って用を済ませようとしていると 後からオジサンが急いだ様子で入ってきて 一目散に個室に入っていきまして。 お腹の調子でも悪いのかな? なんて思いつつ、僕は用を済ませて手を洗いに行くと 先程オジサンが入っ...
7月7日の『七夕』はいずこで過したことやら
1998年の7月7日は、三崎で七夕を迎えた。ケイは一足先に研修で横須賀で民泊し、民泊先のおばさんに浴衣を着せてもらって七夕飾りを見に行ったと言っていた。今日はダイビングスーツに着替え、油壺湾で潜ったが、透明度が悪くて閉口した。チャガラとアマモに着いた...
今週初!?(^^;)
今日は、トサカの今週初のおうちで夕食でした(^^;) 今日の夕食です。 ◇鰤の照り焼き ◇ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め ...
氷見牛カレー〜ギャル曽根ちゃん絶賛のお取り寄せカレー。果たしてそのお味は?
氷見牛カレー 自信度 (ムズカシイ・・・) ギャル曽根ちゃんが絶賛したことで一躍有名になった氷見牛カレー、 今や生産が追いつかないくらいで、入手に何ヶ月もかかるケースもあるとか。 ここは、富山県出身の私がスルーするわけにはいきません! 語らせて...
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