どんな家に住みたいですか？（105件）
「鱧」のブログ記事
09.11.07 07:05
旬のハモ鍋♪ おうちでごはん 10/18-2
おいしいコーヒーをいただき、お次ぎは買い物。 スーパーでラーメンを購入、お昼に食べる。 麺とスープを自由に選べるタイプ。 中太麺と醤油ダレに決定。 んー。 ちょいと外したかも(つД`) ニャンコと遊んでいると、（相手にしてくれませんが） 通販でお願いしてい...
09.10.20 23:21
鱧づくし定食＠吹上庵
10/18の日曜日に鹿児島に行ったときの昼食場所 見覚えのある水車 先月、志布志市で行ったばかりの 似たような店構え そばどころ そば茶屋 吹上庵 お昼時（12:30）だけあって、かなりお客さんが多く 順番待ちのグループが 二桁ほど ...
09.09.16 23:48
鱧パーティ＠シュガートリップ
こんばんは★naomiです 先日、河原町今出川にあるbar、シュガートリップに行ってきました 午前０時からの鱧パーティに無理やり参加です！！ 料理人のノボ君が持ってきてくれるのです！！ 鱧しゃぶに鱧寿司＆秋刀魚の押し寿司。 そして鱧のおすましに雑炊。。 ...
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アーチウェイ- シュガートリッ...
09.09.15 04:09
京都に欠かせない魚料理
「鱧」というちょっと難しい字の魚があります。 そうです「ハモ」ですね！ 関西で人気の高い魚で、夏の京都の味と言われています。 鱧は「梅雨の水を飲んで美味くなる」と言われるように、鱧の旬は初夏にはじまり秋まで続きます。 キノコの時期になると、鱧...
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