「5枚下し」のブログ記事
08.03.12 09:43
カレイの５枚下し 薄造りの刺身は最高・・・！！
和歌山 南紀の地磯の釣り - livedoor Blog 共通テーマ 釣ったカレイをその日のうちに５枚下しで薄造りにして、その新鮮な刺身を食べることが出来るのは釣り人の特権である。 カレイやヒラメ以外の魚の３枚下しなどは比較的料理しやすい。 しかし、カレイや...
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