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08.01.06 11:30
義父が作ったラムと湯葉のキャセロール（lamb & bean curd skin casserole）
昨日は姪っ子の6歳の誕生会に行ってきました。 義理の両親が今日の夕飯にということで、ラムと湯葉のキャセロールを作ってきてくれました。写真がきれいにとれなくてごめんなさい。。湯葉のほかにも干ししいたけ、しょうが、なつめが入っていて薬膳効果もある...
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beanLAMBskinラムと湯葉のキ...
07.01.12 18:36
TOFU (BEAN CURD)
Today is 'TOFU DAY'. Why?Well, actually 12th of every month is Tofu day.Number twelve in Japanese it's 'JYU (10) NI (2)',we also count number 10 as 'TOU', and 2 as 'FUtatsu',so someone made the 12th day as TOU-FU (TOFU) DAY.Anyway.....TOFU...
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