みんなの投稿

• 貝と海老のサフランリゾットのレシピ

  シーフードのサフランリゾットのレシピです。ムール貝にアサリと海老を使っています。Bon Appetit で見つけたレシピには、グリーンオリーブのレリッシュもついていたのですが、面倒なので省き...

  世界の家庭料理からもてなし料理のレシピまで集めよ... 28

  2021/06/04 07:35

  
• ムール貝のリゾット風のレシピ

  リゾットのレシピでは、以前に、「海老のリゾット」や「パールバーレーと野生きのこのリゾット」のレシピを紹介していますが、今回はあんまりトロッとしてないあっさり型リゾットになります。...

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  2014/02/07 13:42

  
• 海老のリゾットのレシピ

  海老のリゾットレシピです。以前にも海老のリゾットを作っていますが、クラムジュースを使いました。今回はチキンコンソメをベースに、海老の殻やリークの普段は食べることのない緑の部分を...

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  2012/06/30 11:46

  
• パールバーレーと野生きのこのリゾットのレシピ

  リゾットのレシピ - livedoor Blog 共通テーマ リゾットは、普通Aborio riceで作りますが、これはPearl Barleyを使って作るレシピです。ローストチキンによく合います。（４人分） ＜パール...

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  2007/10/01 08:55