みんなの投稿
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たけのこバターしょう油焼き~♪お弁当
たけのこバターしょう油焼き 茹でたたけのこをバターで炒め、しょう油を少しかけます。 お好みで粗びきこしょう少々。 大きく切って、ステーキぽくいただくのが好き。 春になるとアチコチか...
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筍ごはんと木の芽和え
頂き物の筍第3弾~まだまだアルヨw 鶏肉と油揚げと一緒に炊いた筍ごはん!ラブッ ごはんはお焦げもしっかりできちゃっておいしーの♪ 木の芽をたぁぁっぷりまとった木の芽和え!ラブー...
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若竹煮
またまた嬉しい頂き物~♪鮮魚に続き今回は旬の筍! 体長45cm、底部14cm、体重2.5kg デカッ!!(゚Д゚)デカッ!! 軽い赤ちゃんと同じくらい重たいの(笑) まずは!の筍料理はやっぱり若竹...
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筍の木の芽天ぷら
頂き物の筍第二弾。煮物の次は衣に木の芽を混ぜて天ぷら! でっかい筍にいっぱいの木の芽で見た目も風味もよろし。 しし唐といっしょにあっさりお塩で頂き~サクッシャリッでうま~ 春はや...