みんなの投稿
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Lunch!
神戸屋Stazzoのコーンチーズパンに レタス・ベーコン(焼き)・パプリカを挟みました。 アイスカフェラテと一緒に遅めのLunch 午後から出かける友人に手を振りアタシは帰宅。 今日は、体調も...
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味噌炒め
平たいインゲンを味噌炒めにしました。 豚バラ肉、玉葱、インゲンを炒めて 水で味噌を溶き味付け、仕上げに大葉を入れました。 ご飯のすすむ一品です☆ I love this song now. LEONA LEW...
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つけ蕎麦
麺つゆに生姜をすりおろしてサッパリと 今日は雨が降ったり止んだりの天気になるけど 木々や花は雨に濡れて色艶よくキレイに見えるよ” 鬱陶しい天気になるけど今週は始まったばかり 元気...
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親子丼
今日はもの凄く暑かったですねー 湿度が高いと35以上にあるのではないかと感じました。 しっかりご飯は食べないと夏バテしちゃうので・・・ 親子丼&焼き茄子・お味噌汁。ガッツリ頂きました ...
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今日の晩御飯は肉ワンタンスープとコーンサラダと卵豆...
ハートフルパワー株式会社 宮本涼子紹介ページ ハートフルパワー株式会社(携帯版) 宮本涼子プロフィール:日本タレント名鑑(VIPタイムズ社)
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ヨーグルトアイス
おやつです(^_-)-☆ 先日見切り品で買った桃を潰して冷凍保存してたので ヨーグルトも凍らせておきました お好みの硬さまで解凍し2つを混ぜ合わせただけです。 バニラアイスよりもヨーグル...
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生ハムのパスタ
朝から手の込んだ事してるなーって思ってないですか? 実はコレ3分で出来ちゃったのです。というのは・・・ パスタは先日の晩ご飯で多く茹ですぎちゃって 残りを冷凍保存しておいたのを水にさ...
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冷しゃぶ
今日も暑かったですねー 元気をつけるために豚肉を頂きました! 最近、冷しゃぶうどんが定番だったけど 今日はご飯と一緒に頂きました。 たっぷりお野菜も取れるので冷しゃぶ最高 冷しゃぶ...
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なす漬け
今年も作りました~(^∀^) 大・大・大好きな~なす漬け~~~~、 漬物は大好きで、その中でも茄子は一番好きです でも市販のは、あっという間になくなってしまうし、高い...
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バジルチキンのパスタ
先日作ったジェノバソースでパスタを作りました。 ジェノバソースに少しだけマヨネーズを入れ もも肉(調理済み)を和えました 後は冷蔵庫にあるものをのせただけです。 もも肉は以前も書き...
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ミートボールの甘酢あん
今週、ミートボールの甘酢あんを作りました。と言っても、食材宅配のスピードメニュー。 具財が足りないので、野菜をたくさん足して作りました。 ぴよはたくさん食べたけど、やっ...
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ラタトゥイユ
昨日お休みだったのでラタトゥイユを昨夜作っておいたの。 ターメリックライスは冷凍保存を解凍しました ターメリック(うこん)ライスのレシピです お米2号・オリーブオイル大1・ハーブソルト...
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レバニラ炒め
食欲はあるので・・・・ 体調もすぐに回復するかな なので身体に良さそうな一品を作ることにしました。 たまーにしか作らないんだけど・・・・ コレご飯すすんじゃいますねぇ まだまだ暑い夏は続...
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今日の晩御飯は牛肉と野菜のオイスター炒め&豆腐の味...
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朝ごはん!?
こんな時間だけど本日はじめてのご飯です 体調が悪くて部屋でダラダラしていたらこんな時間に ご飯の上にパプリカ(調理済)とベーコンエッグをのせました ケチャップ・ウースター(少々)タバ...
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今日の晩御飯はローストビーフ(スーパーで買ったもの)...
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バナナジュース
朝ごはんは軽めに~ バナナジュースにはバナナ1本使ってます バナナ・牛乳・レモン・氷(3個) コレを一気にジューサーミキサーにかけます 夏の暑さは苦手だけど朝コレ飲むと元気でます そして...
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冷麺
暑い日は辛くてサッパリしたモノに限ります。 麺の上に、もやし、蒸し鶏、半熟卵、水菜、オクラを 付け合せは、焼き茄子です。 今の時期、茄子が安いので嬉しい~美味しかったぁ そうそう、大...
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素麺 昼ごはん
夏の風物詩、素麺が今日も昼ごはんに大活躍。 素麺の産地で有名なのは、長崎県の島原、香川県の小豆島、奈良県の三輪、徳島県の半田、岡山県の備中などですが、中でも、我が家の近くの播州(...
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クレソンとキノコのリゾット
クレソンってハンバーグステーキの付け合せに のっていたりするけど食べますか~? アタシはモリモリ食べられちゃうんだけど・・・・ こんな風にリゾットに入れると美味しく頂けちゃうのです レ...
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ベーコンとズッキーニのパスタ
夕方ジェノバソースを作ったので早速パスタで使いました たっぷり作ったので冷凍保存しようと思います。 ジェノバは色々と料理に活躍してくれる優れもの 今後、料理ブログに登場してくると思...
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ニッポンハム 美味健康 食品モニタープレゼントキャンペーン
ニッポンハム・美味健康ではアンケートに回答した方に、テリヤキハンバーグ、ミートボールなどニッポンハムの商品3点をセットにして50名にプレゼントするモニターキャンペーンを実施中!
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今日の晩御飯は親子丼です。o(≧∇≦)o
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魚介のトマトソース煮と秋刀魚の蒲焼
魚介のトマトソース煮です。 先週つくりました。余った野菜と海老、ホタテを煮込みました。 白身魚は崩れやすいので、塩コショウで焼いて、盛り付けたときに一緒にしました。 ...
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ネバネバ丼
納豆とめかぶ・マグロを買ってどんぶりにしました。 エビとホタテは冷凍してあるので こんな時は役にたってくれる優れものです。 冷蔵庫にあった水菜・きゅうり・大葉・オクラも入れました わけ...
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チャプチェ
モランボンのチャプチェ買いだめしました あと1つ残ってます 簡単だし、ご飯のオカズに合うし、美味しいのよね~。 牛肉・エビ・もやし・ニラ・わけぎを別に入れました。 玉子スープ(定番...
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今日の晩御飯は鰻丼です。(≧∇≦)
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土用の丑
今夜はウナギ 本当は鰻屋さんで食べたいんだけど・・・・ いいお値段するので。お魚屋さんで蒲焼を買ってきました。 いろいろやり方があると思うけどアタシは こんな風にして温めてます。 ①...
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夏野菜炒め
豚肉・茄子・パプリカ・セロリに冷凍庫からキノコマリネを出し 辛みそ炒めにしました セロリはピーラーで薄く削りました。 結局・・・・少し食べただけに 午後にアフタヌーンティセットを頂いてお...
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夏野菜焼き(ピザ風)
そして本日はもう一品。 フライパンで焼くだけの簡単料理。レシピです じゃが芋1個(千切り)・ズッキーニ・パプリカ・ベーコン・チーズ ①上記の材料をボウルに入れ混ぜ合わせます。 ②塩コショ...
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ビビン麺
毎日暑い日が続きますねぇ~ 今夜は辛くて食欲でそうなビビン麺にしました。 モランボンさんの商品です。 水菜・きゅうり・オクラ・湯剥きトマト・焼き豚・ゆで卵を のせただけの簡単料理です ...
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今日の晩御飯はしゃぶしゃぶ&もやしとにらと卵の炒め&...
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玉子スープ
朝ごはんです。簡単レシピです ①お湯200ccに小匙1の鶏がらスープの素を入れ ②沸騰したら溶き玉子を入れます。 (お好みで塩加減を調整してね☆) ③刻んだわけぎと水溶き片栗粉を入れ...
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ラタトゥイユを使って・・・
今夜は2種の冷製パスタ。 冷やしても美味しいのよね~ このラタトゥイユ、アタシ大好きです 右のパスタは、冷凍庫に入っていたエビとホタテを解凍して パスタの上にのせただけコブドレッシ...
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コンキリエ
アサリとわけぎのパスタです。レシピです 予めアサリは砂抜きをしておいてください。 ①フライパンにオリーブオイルをひき温めてください ②にんにく・アサリを入れ白ワイン70ccを入れ蓋を...
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ブルスケッタ
バケットの上にラタトゥイユをのせました。 ラタトゥイユは冷やしても美味しいので 暑い季節にピッタリです。レシピです ①フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを入れ 火を点けます...
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明日から夏休み♪
昨日午後。 南の空は晴天なのに、北の空はグレーの雲がもくもく 一瞬嫌な予感が… 洗濯物は乾いていたし取り込んでいると、ザザーッと凄い雨 あっという間に止みましたが、夏らしい雨でした...
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牛丼
今夜は牛丼。これで完全に食欲も戻りました☆ 簡単レシピです ①玉葱、牛肉を炒めお酒と友人のお店から買った味マルジュウ を入れて味付けをしました。コレ優れモノなのです。 ②糸こんに...
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ソース焼きそば
今日も暑かったですねー みなさん体調など崩してませんか 雨が降らない日が続いてますが梅雨明けはまだのようですね 今夜は焼きそばです。冷蔵庫にある物で作りました。 ある物でいいので...
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おつまみ~
糸こんにゃくをさっと茹でて 明太子を和えて醤油を少し垂らしました。 インゲンをのせて出来上がり~☆ 簡単なので、お酒のお供にどーぞ
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今日の晩御飯は鶏焼き肉とコーンサラダとわかめ&油揚...
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夏野菜カレー
今夜は好きな夏野菜たっぷりのカレーに 材料は、豚肉・トマト・玉葱・パプリカ・オクラ・茄子・ズッキーニ 香辛料は、カレーパウダー・クミン・チリパウダー・ガランマサラ 適当なレシピです ①塩コシ...
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お茶漬け
今日も手抜き料理食欲ありませーん ご飯の上に水菜・蒸し鶏・すり胡麻・しし唐 トースターで焼いた油揚げを醤油で絡めて 出汁をかけて頂きましたー 油揚げを焼いている時に一緒にしし唐も焼き...
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今日の晩御飯は牛肉とにんにくの芽炒めと豆腐の味噌汁...
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角煮と鶏南蛮
またまた、ある日の夕飯です。 角煮を先週作りました。煮込んでいたら、夕飯が遅くなってしまい・・・・・ ぴよちゃんが、 はやく~~~~ごはん~~~ と一所懸命訴えていまし...
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最近作ったもの
久々の更新です。 今日は午後から会社なので、久々に時間がとれました。 最近作ったものは、あまりちゃんとしてないものばかりです・・・・・ ある日の夕飯です。 和風ハン...
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お蕎麦
朝ごはんです。 お蕎麦なら食べられそうだったので 昨日使った食材を使いまわし 麺つゆをかけて頂きました☆ 今日も暑い日になりそうです。 のどが乾いたなーって思ったら遅いようです。...
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今日の晩御飯はブリの照り焼きと味噌汁です。o(^-^)o
ハートフルパワー株式会社 宮本涼子紹介ページ ハートフルパワー株式会社(携帯版) 宮本涼子プロフィール:日本タレント名鑑(VIPタイムズ社)
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焼肉ご飯?
今日も暑かったですねー体調もイマイチ 食欲もないし、頭痛がします でもここで食べないと夏バテしてしまうので・・・・ 今夜は簡単に作れてしかも美味しい焼肉ご飯にしました。 正確には焼肉の...
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茄子グラタン
暑い日が続くので今日も冷えた白ワインが美味しいです 先日作った、ドライトマトのきゅうりのサラダと パンとこの茄子グラタンでワイン頂いてます。 焼き茄子に自家製のトマトソース&チーズ...
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冷しゃぶうどん
今日も暑かったですねー一体何度まで上がったのかな なので冷たいものが頂きたくなったので 友人オススメの冷しゃぶうどん 細めんのうどんの上には、きゅうり、大根おろし、みょうが、豚肉 ...
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今日の晩御飯は串カツ&串うずら&春巻(スーパーで買っ...
ハートフルパワー株式会社 宮本涼子紹介ページ ハートフルパワー株式会社(携帯版) 宮本涼子プロフィール:日本タレント名鑑(VIPタイムズ社)
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ドライトマトの冷製パスタ
蒸し暑い日が続いてますねー なので今夜は冷製パスタにしました。 自家製のトマトソースと昨日作ったドライトマトを 使い、ルーコラをのせ出来上がり~☆ 付け合せは・・・・・混ぜただけ エビ・...
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ごはん
今日のご飯 豚肉のしょうが焼き キャベツの千切り 五目?4目?豆 久しぶりに肉メインだ~ 良く食べるね、肉は。