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今年のおせち料理はどうしましたか?

 近隣のお料理教室や、自治体のお料理教室の「おせち料理」の受講生は50歳以上だそうです。  和風にかかわらず、みなさん、どんなお正月のお料理を作られていますか? お雑煮なんかは、出身地によって、とても違うと思います。 全部は作らなくても、毎年こだわるお正月料理ってありますか? 我が家は、「紅白なます」と「黒豆」だけは気合を入れて手作りです。 お正月料理、おせち料理自慢、お正月の食べ物の思い出、おせち料理についても思いなんかも聞かせてください。

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