みんなの投稿
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ココナッツチキンカレーのレシピ
ココナッツチキンカレーのレシピです。我が家でカレーを作るときは、タイ風が最も多いです。これまでに、海老のグリーンカレーや、イエローカレーに、赤いペーストを使ったスパイシービーフカ...
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タイのスパイシービーフカレーのレシピ
タイのカレー料理のレシピです。以前に、やはりレッドペーストを使った、タイのスパイシー海老カレーのレシピを紹介したことがありますが、今回はビーフカレーになります。ココナッツミルクの...
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タイのスパイシー海老カレーのレシピ
タイのスパイシーな海老カレーのレシピです。今回はレッドカレーペーストを使います。さやいんげんと赤パプリカの野菜が入って彩も豊かです。もし、レモンの葉が手に入れば、一緒に少し煮込む...
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海老のグリーンカレーのレシピ
タイ・カレーのレシピです。今日は海老を使ったグリーンカレーです。海老でなくても、貝とかイカとかカニなど他の魚介類でも大丈夫です。(3~4人分) <海老のグリーンカレー> ー材料ー...
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海上自衛隊 潜水艦 たかしお特製の【チキンカレー】
実は海上自衛隊には、それぞれの艦ごとに伝統のカレーレシピがあるんです。 こちらの本も話題! 『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』 潜水艦 たかしお特製の「チキンカレー」を教...
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海上自衛隊 イージス護衛艦 きりしま 【海の幸たっ...
実は海上自衛隊には、それぞれの艦ごとに伝統のカレーレシピがあるんです。 こちらの本も話題! 『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』 海の幸たっぷりの「シーフードカレー」を教...
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海上自衛隊 護衛艦やまゆき自慢の【肉じゃがカレー】
実は海上自衛隊には、それぞれの艦ごとに伝統のカレーレシピがあるんです。 こちらの本も話題! 『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』 護衛艦やまゆき自慢の「肉じゃがカレー」を...
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分とく山 【和風トマトカレー】
旬のトマトをおいしく料理してくださいました。 分とく山では、まかないがカレーの日は、お店の外で作って、みんなで外で食べているそうです。店内がカレーの香りでいっぱいになってしまうの...
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つるむらさきのキーマカレー
つるむらさきのキーマカレー レシピはコチラから 冷蔵庫にある残り物の野菜で作りました~♪ つるむらさきはさっとゆで、食べやすい大きさに刻み、カレーフレークを加える段階で加えまし...
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今頃カレー鍋
昨日は息子の部活もお休みで、 久しぶりに家族揃ってのんびりできる日曜日でした。 お昼ご飯はコストコで買っておいた 大好きなジョンソンビルのベダーウィズチェダーソーセージを使ってホ...
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和風キーマカレー
和風キーマカレー 【材料】 ・合挽きミンチ・・・400g ・人参・・・小1本 ・セロリ・・・1/3本 ・茄子・・・小2個 ・完熟トマト・・・3個 ・しょうがのすりおろし・・・少々 ・かぼちゃ...
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カツカレー
カツカレー 母にもらった鍋いっぱいのカレー。 実はコレ、甘口なんです・・・・・・。 我が家は辛口派なので、ガラムマサラを加えて辛口に近づけました。 ヒレカツをのせてサラダほうれ...
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カレーキャベツ
今日は子供達は登校日 夏休みの宿題の中には この日に提出という教科がいくつかあるので、 数日前から子供達は必死でした だから早めに終わらせればいいのにね…。 って、私の子だから仕...
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豚とレンズ豆のカレー
昨日もお留守番のダンナくんが、 「仕事から帰ってくるまでに何か夕ご飯作っておこうか?」 と嬉しい事を言ってくれたので。 安売りのうちに買っておいた豚肉のブロックと 使いかけで袋半...
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パン パシフィック横浜ベイホテル東急【イエロースー...
教えてくれたのは、ミシュラン1つ星を獲得している「パン パシフィック横浜ベイホテル東急」総料理長: 曽我部俊典さんです。 管理栄養士 医学博士:本多京子さん 「カボチャやトウモロコシ...
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野菜たっぷりドライカレー
野菜たっぷりドライカレー 【材料】4皿分(うちの場合) ・合いびき肉・・・300g ・玉ねぎ・・・1個 ・A(しょうが、にんにく)・・・各1かけ ・トマト(めっちゃ大きい完熟トマト)・・...
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鶏肉と大豆のトマトカレー。
鶏肉と大豆のトマトカレー 【材料】 ・鶏もも肉・・・大1枚 ・人参・・・1本 ・しめじ・・・1袋 ・玉ねぎ・・・大1/2 ・コーン・・・缶詰 ・ブロッコリー・・・1/2房 ・大豆水煮・・・1袋(20...
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鶏肉と大根のカレー
鶏肉と大根のカレー 【材料】 ・鶏もも肉・・・1枚 *A *塩・・・小さじ1/4 *にんにくのすりおろし・・・1/2かけ分 *しょうがのすりおろし・・・小さじ1 *プレーンヨーグルト・・・1カップ...
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とろろカレーうどん
とろろカレーうどん 【材料】 ・牛肉切り落とし・・・250g ・玉ねぎ・・・1個 ・しめじ・・・1パック ・白ねぎ・・・1本 ・うすあげ・・・1枚 ・長芋・・・240g ・三つ葉・・・1束 ・カレー粉(...
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キーマカレー~♪ちょっと和風
キーマカレー 【材料】 ・牛肉切り落とし・・・ 250g ・茄子・・・(小)1個 ・人参・・・(小)1本 ・セロリ・・・1/3本 ・完熟トマト・・・3個 ・ロリーエ・・・1枚 ・カレーフレーク フ...