ワイン - livedoor Blog 共通テーマ ちょっとショックだった事があった、そんな日の事。 「ブルゴーニュでも開けようかなぁ」と思ってマイプティセラーをごそごそ。 と、こんなもの（←）...

今年は３本用意しました。　どれにしようかと思ったんですが、ウチのボロワインセラーに入らなかったというカンタンな理由もありましたが、今日はこれを開けました           「ボ...

ワインの世界で、最も影響力のあるコンペティションとして知られるＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）　。１９８４年の創立以来、今年初めて「ＳＡＫＥ部門」が設けられ、純米酒...

シャソルネイ・デュ・シュッド Ｓ ２００６ あのフレデリック・コサール氏と新井順子氏念願の、『南のシャソルネイ』 このワインは、瓶詰め時に酸化防止のためのＳＯ２を添加していま...

リヴザルト １９４７ ドメーヌ・サン・クロワ 木箱入り ワイン - livedoor Blog 共通テーマ

ワイン - livedoor Blog 共通テーマ ブルゴーニュの白ワインの優れた造り手といわれたら、まず間違いなく三番目くらいまでには名前が挙がるのではないでしょうか。シャンパーニュばかり飲ん...

総勢8人でホームパーティしました！ いつも購入してる根木酒店から またも手頃で美味しいワインを購入し、 パン、チーズ、チキングリル、パスタ等をつまみに スイスーイ♪ 4本空けち...